Especialização Avançada em Gerontologia Social
Módulo I – Introdução à Gerontologia Social Sociologia gerontológica Envelhecimento demográfico Idoso, família e sociedade Políticas sociais e direitos dos idosos Deontologia e ética profissional, princípios fundamentais Módulo II – Saúde no Envelhecimento Biologia do envelhecimento Envelhecimento normal e patológico Promoção da saúde e prevenção de doença Avaliação Geriátrica Ampla Módulo III – Promoção de Cuidados Geriátricos Perfil do cuidador Higiene da pessoa idosa Alimentação saudável na terceira idade Posicionamentos para dependentes Medicação e automedicamentação Cuidados paliativos Módulo IV – Intervenção Social na Terceira Idade Intervenção social com idosos Envelhecimento e atividade física Envelhecimento e animação sociocultural Envelhecimento ativo Relações intergeracionais Envelhecimento e qualidade de vida Módulo V – Equipamentos Sociais para a Terceira Idade Respostas sociais para a terceira idade Gestão da qualidade de equipamentos sociais Módulo VI - Projeto Final de Especialização Avançada
Especialização Avançada em Gestão da Insolvência
Módulo I - O Direito de Insolvência: sua importância e especificidade no Ordenamento Jurídico Português A integração do Direito da Insolvência no Direito Privado Português e suas interligações com o Direito Penal, Direito Comercial e Organização do Funcionamento dos Tribunais A pertinência do Direito da Insolvência na reorganização social e reestruturação de empresas (apresentação de exemplos concretos) Módulo II - O Conceito do Processo de Insolvência O processo de insolvência como processo especial A fase declarativa do processo de insolvência A legitimidade ativa para desencadear o processo de insolvência A petição inicial e fases processuais seguintes Módulo III - Os Pressupostos da Declaração de Insolvência As situações e condições necessárias para que Pessoas Coletivas e Individuais se apresentem à Insolvência Resolução de casos práticos Módulo IV - Apresentação das Figuras Interventivas no Processo de Insolvência O administrador da insolvência - atual enquadramento legal A assembleia de credores (seu funcionamento e atributos legais) A assembleia de apreciação do relatório A comissão de credores: nomeação, funções e responsabilidades Módulo V - Efeitos da Declaração de Insolvência Efeitos sobre o devedor e outras pessoas Efeitos eventuais Os efeitos sobre os créditos Os efeitos sobre os negócios em curso A resolução em benefício da massa insolvente em impugnação pauliana A cessação dos efeitos da Declaração da Insolvência Módulo VI - A Fase Executiva do Processo de Insolvência Breve introdução à Fase de Execução do Processo de Insolvência A verificação e graduação dos créditos A massa insolvente O pagamento das Dívidas Casos especiais: o processo de revitalização, o Plano de Insolvência e os Benefícios fiscais Módulo VII - Administração e Liquidação da Massa Insolvente Noção, objeto e função da massa insolvente A função do inventário dos bens integráveis na massa Insolvente A administração da insolvência Os poderes do devedor A fase da liquidação O pagamento aos credores Módulo VIII - Incidentes da Qualificação da Insolvência Os efeitos da Declaração de Insolvência (sobre o devedor) A insolvência culposa Tipos de incidente O incidente pleno e o incidente limitado Tramitação Módulo IX - O Plano da Insolvência e a Administração da Insolvência Conceitos gerais A tramitação do processo de Insolvência A Fiscalização do Plano de Insolvência Providências específicas e créditos fiscais Módulo X - O Regime Especial da Insolvência de Pessoas Singulares O conceito de insolvência de pessoas singulares O conceito de exoneração do passivo restante O procedimento processual previsto na lei do pedido de exoneração do passivo restante Os efeitos da exoneração do passivo restante e suas consequências na gestão do património do devedor Módulo XI - Medidas Vigentes de Recuperação de Empresas e as Alterações Preconizadas pelo Dec.Lei nº 79/2017 O Programa Revitalizar e respetiva regulamentação O Sireve – sistema de recuperação de empresas por via extrajudicial e respetiva regulamentação Os benefícios da celebração de contratos de consolidação financeira e reestruturação empresarial A recuperação de créditos fiscais e da segurança social A garantia do estado a empréstimos bancários As garantias pessoais pelo estado ou por outras pessoas coletivas de direito público A dedução de prejuízos fiscais Os contratos de aquisição total ou parcial do capital social de uma empresa O estatuto do administrador da insolvência O fundo de garantia salarial, estatutos e regulamento O contributo da medida Cheque Formação na promoção dos interesses das empresas com planos de recuperação em curso As Medidas legislativas de alteração do Instituto da Insolvência, conforme Decreto-Lei n.º 79/2017: . Alterações do PER . O RERE (Regime Extrajudicial de Recuperação de Empresas) . O Processo Especial para Acordo de Pagamento . O Mediador de Recuperação de Empresas . O Regime Jurídico de Conversão de Créditos em Capital Módulo XII - Projeto Final de Especialização Avançada
Especialização Avançada em Gestão de Empresas
Módulo I – Introdução à Gestão A evolução da gestão A gestão e o ambiente organizacional As funções da gestão . Planeamento . Organização . Direção . Controlo Módulo II – Estratégia e Desenvolvimento Empresarial Análise Estratégica Natureza da estratégia e sua importância O processo de gestão estratégica Análise externa: estrutura da indústria, forças competitivas e grupos estratégicos Análise interna: recursos, capacidades, competências, cadeias de valor, análise SWOT final Vantagem competitiva e desempenho empresarial Formulação Estratégica Estratégias de negócios: diferenciação, liderança de custos e integração Estratégias de negócios: inovação e empreendedorismo estratégico Estratégias corporativas: integração vertical e diversificação Estratégias corporativas: aquisições, alianças e redes Estratégias globais: competição em todo o mundo Estratégias regionais: União Europeia, Japão, América do Norte, Economias emergentes e China Estratégias em contexto de recessão Estratégias de qualidade Implementação Estratégica Desenho organizacional: estrutura, cultura e liderança estratégica Sistemas e processos de controlo estratégico Balanced Scorecard Módulo III – Finanças Empresariais Introdução às Finanças Empresariais Conceito de gestão financeira Os fluxos económicos e os fluxos financeiros Tipologia de decisões financeiras O risco, retorno e o custo de oportunidade de capital O objetivo da gestão financeira Informação Contabilística e Financeira Objetivos essenciais Principiais documentos contabilísticos e financeiros: a sua compreensão e análise . Balanço: análise e descrição dos seus elementos . Demonstração de resultados: análise e descrição dos elementos que a compõe A problemática do equilíbrio financeiro A determinação do Free Cash Flow Análise de Rácios Introdução Rácios de atividade Rácios de rendibilidade Rácios de funcionamento Rácios de endividamento e liquidez Instrumentos de Financiamento Modalidades de financiamento de curto prazo . Desconto de papel comercial . Créditos documentários de importação . Desconto de documentos de exportação . Desconto de livranças . Contas correntes caucionadas . Descoberto autorizado em conta de depósito à ordem . Cartões de crédito . Factoring Modalidades de financiamento de longo prazo . Capitais próprios . Capital alheio . Leasing . Empréstimos obrigacionistas . Financiamentos externos Avaliação de Empresas Introdução Métodos baseados no rendimento da organização . Método dos dividendos . Método dos Free Cash Flows descontados . Método do Economic Vaue Added e Market Value Added . Método do Valor Atual Ajustado (Adjusted Present Value) Métodos patrimoniais Método dualista Método de avaliação por comparação Método das médias dos restantes modelos Avaliação e Gestão dos Riscos Financeiros Análise e gestão do risco de taxa de juro Análise e gestão do risco de taxa de câmbio Análise e gestão do risco de crédito Módulo IV – Gestão de Projetos Definição de projeto As vertentes da gestão O planeamento do projeto Execução e controlo Avaliação do projeto Microsoft Project e a sua aplicação Módulo V – Gestão de Marketing Tendências de Marketing do Século XXI Do Marketing 1.0 ao Marketing 4.0: perspetiva evolutiva As novas realidades do marketing O Marketing holístico O Marketing Colaborativo O marketing e as redes sociais Estratégias de marketing digital O marketing intelligence O marketing da autenticidade e dos valores O Marketing da cocriação O Planeamento Estratégico em Marketing A definição da missão As unidades estratégicas do negócio A gestão dos recursos Análise das oportunidades de crescimento A cultura organizacional As dimensões da inovação no marketing O Plano de Marketing A estrutura do plano de marketing Diagnóstico Estratégia Implementação Avaliação Módulo VI – Gestão da Produção e de Operações Introdução à Gestão da Produção e de Operações O que é a gestão da produção e de operações? Caracterização da função produção A Evolução histórica da gestão da produção e de operações Objetivos da gestão da produção e de operações Produtividade e competitividade O papel da produção na estratégia global Planeamento e Controlo das Operações O planeamento e a necessidade de planear Gráfico de Gantt Modelos PERT/CPM Planeamento da produção JIT Kanba Localização, Organização e Programação A localização das instalações produtivas Capacidade das instalações Tipos de layout Programação das operações A Gestão de Stocks Definição e objetivos dos stocks Procura dependente versus Procura independente Sistemas de gestão de stocks Análise ABC aplicada aos stocks Custos dos stocks Gestão económica dos stocks Métodos de reaprovisionamento Stock de segurança MRP CRP A Gestão da Qualidade A evolução do conceito de qualidade Controlo estatístico da qualidade A GQT e seus benefícios A qualidade seis sigma A certificação de empresas Módulo VII – Controlo de Gestão Noções gerais de Controlo de Gestão A Contabilidade Analítica como Sistema de Informação de Suporte ao Controlo de Gestão Planeamento e Controlo Orçamental O planeamento estratégico e o planeamento operacional O orçamento como instrumento de planeamento . Orçamento conceito, objetivos, tipologias, funções e vantagens . A importância dos sistemas de informação no processo orçamental . Dificuldades no processo orçamental A sequência orçamental O encerramento do ciclo orçamental: as demonstrações previsionais O controlo orçamental . Características do controlo orçamental . O diagnóstico dos desvios no processo de controlo . Limitações do controlo orçamental O Tableaux de Bord e o Balanced Scorecard Características e objetivos dos tableaux de Bord Desenvolvimento de um tableaux de Bord O Balanced Scorecard como sistema de gestão estratégica O Balanced Scorecard como sistema de avaliação de desempenho As perspetivas do Balanced Scorecard Os mapas estratégicos Módulo VIII – Sistemas de Informação de Gestão Conceitos Base de Sistemas de Informação Dados; informação; conhecimento; sistema Sistema de informação Tecnologias de informação Evolução da Função Informática nas Organizações Conceito de informática Evolução histórica e tecnológica dos meios informáticos Evolução histórica da função informática na empresa Os Sistemas de Informação e a Competitividade O conceito e a importância da competitividade Paradoxos e axiomas As tecnologias de informação como fator de competitividade das empresas Sistemas e Tecnologias de Suporte Aplicados à Gestão das Organizações Sistemas Integrados de Gestão Empresarial (ERP - Enterprise Resource Planning) Sistemas de Apoio ao Gestor (EIS - Executive Information Systems) Sistemas de Gestão de Relações com Clientes (CRM - Customer Relationship Management) Sistemas de Gestão de Cadeias de Fornecimento (SCM - Supply Chain Management) Sistemas de Gestão de Processos (BPM - Business Process Management) Sistemas de Apoio à Decisão (DSS - Decision Support Systems) Inteligência Competitiva (Business Inteligence) Sistemas de Gestão de Conteúdos (ECM - Enterprise Content Management) Sistemas de Gestão Documental (IDM - Integrated Document Management) Os Sistemas de Informação em Setores Económicos Essenciais No comércio Na banca Na administração pública: as tendências do e-government A Informatização da Empresa e a Gestão da Informática Hardware e Software: a ordem das escolhas Software: desenvolvimento ou aquisição As TIC e a problemática dos custos A Internet: tendências e interesse para as empresas As estratégias das empresas na Internet As novas formas de organização decorrentes da sociedade da informação O comércio eletrónico A importância das redes sociais A Ética e a Informática: legislação informática em Portugal Proteção jurídica de dados pessoais Proteção jurídica do software Comércio eletrónico Proteção jurídica de base de dados Criminalidade informática Módulo IX – Direito Empresarial e do Trabalho Direito Empresarial O conceito de empresa/sociedade Tipos de sociedades comerciais e suas diferenças Os Direitos dos sócios Os Deveres (obrigações dos sócios) As participações sociais como objetos de direitos e de circulação Processos de financiamento das sociedades Os Lucros: diferentes tipologias de lucros (exemplos práticos) A Gestão dos lucros e sua distribuição As Reservas: noção e diferentes tipos de reservas As perdas: tipos de perdas e as responsabilidades na gestão das perdas Formalidades de registo comercial obrigatórias A desmaterialização dos processos de registo Limites de valores pagos em numerário nos atos de registo (conforme Lei 83/2017) O Regime jurídico do registo central do beneficiário efetivo Direito do Trabalho Definição Divisões do direito do trabalho (DT) Caraterísticas do DT Funções do DT Fontes de DT Hierarquia das Fontes Internas de DT O contrato de trabalho Impostos e segurança social Módulo X – Gestão de Recursos Humanos Liderança de Equipas Conceito de Liderança Teorias da Liderança Estilos de Liderança Líder Equipas Liderança e Eficácia de Equipas Líderes Emocionalmente Inteligentes Comunicação Organizacional Conceito de Comunicação As Características da Comunicação Funções da Comunicação Comunicação Unilateral e Bilateral Comunicação Verbal e Não-Verbal Atitudes de Base à Comunicação Princípios da Comunicação Face a Face Processo de Comunicação Estilos Comunicacionais Barreiras à Comunicação Gestão de Conflitos Tipos de Conflitos Causas de Conflitos Organizacionais Efeitos dos Conflitos Estratégias para a Resolução de Conflitos O Impacto do RGPD na GRH Módulo XI – A Prevenção Precoce da Insolvência e a Recuperação de Empresas As Medidas legislativas de alteração do Instituto da Insolvência, conforme Decreto-Lei n.º 79/2017: . Alterações do PER . O RERE (Regime Extrajudicial de Recuperação de Empresas) . O Processo Especial para Acordo de Pagamento . O Mediador de Recuperação de Empresas . O Regime Jurídico de Conversão de Créditos em Capital O Programa Revitalizar e respetiva regulamentação O Sireve – sistema de recuperação de empresas por via extrajudicial e respetiva regulamentação Os benefícios da celebração de contratos de consolidação financeira e reestruturação empresarial A recuperação de créditos fiscais e da segurança social A garantia do estado a empréstimos bancários As garantias pessoais pelo estado ou por outras pessoas coletivas de direito público A dedução de prejuízos fiscais Os contratos de aquisição total ou parcial do capital social de uma empresa O estatuto do administrador da insolvência O fundo de garantia salarial, estatutos e regulamento O contributo da medida Cheque Formação na promoção dos interesses das empresas com planos de recuperação em curso Módulo XII – Projeto Final de Especialização Avançada
Especialização Avançada em Gestão de Empresas de Economia Social
Módulo I - Conceito de Economia Social Evolução do Conceito de Economia Social Os Princípios de Funcionamento das Organizações de Economia Social A necessidade de propiciar o surgimento de Entidades de Economia Social e a manutenção das atuais O Benchmarking com Empresas Nacionais e Estrangeiras Módulo II - Gestão Estratégica de Pessoas O Perfil de Competências nucleares dos Gestores e Técnicos O Perfil de Competências dos Recursos Humanos Operacionais A Gestão de Expectativas de Carreira A Planificação eficaz da Formação Contínua Desafios que se colocam às Organizações de Economia Social na GRH Módulo III - Gestão Contabilística, Financeira, Fiscal em Empresas de ES O Perfil de Competências nucleares dos Gestores e Técnicos de ESNL Enquadramento da Contabilidade nas IPSS A Perspetiva Económico-Financeira e a Perspetiva dos Fluxos de Caixa Património e respetivas variações O Plano Oficial de Contas e a Normalização Contabilística O Plano de Contas Sectorial aplicado às IPSS, a sua análise e estudo aprofundado Características da Informação Financeira aplicadas às IPSS As Demonstrações Financeiras e o Relatório de Gestão: partes integrantes, sua importância, preparação e divulgação Módulo IV - Gestão da Imagem e Comunicação A Gestão da Imagem da Empresa em conformidade com a Visão e Missão A Gestão do Marketing Digital das ESNL A Importância da integração da Gestão de Redes Sociais na Gestão da imagem Corporativa das ESNL Identificação das áreas a dinamizar O Planeamento e o Controlo de Marketing As Políticas Operacionais de Marketing Módulo V - A Certificação de Sistemas de Gestão da Qualidade nas Empresas de Economia Social Noção de Cliente Interno e Externo O conceito de Certificação de Serviços de ESNL e seu impacto na sustentabilidade Os Normativos aplicáveis à Gestão de Sistemas de Gestão da Qualidade nas ESNL A transição prevista da Norma NP EN ISO 9001:2008 para a Norma NP EN ISO 9001:2015 Etapas da Certificação Auditorias internas e Externas da Qualidade Escolha de Organismos Certificadores Manutenção e Melhoria dos Sistemas de Gestão da Qualidade Módulo VI - A Gestão da Informação nas ESNL Gestão e a Empresa em Rede A infraestrutura das tecnologias de informação Gestão e Sistemas de Apoio à decisão para a Empresa Digital Criação e Gestão de Sistemas de Informação na Empresa Digital Módulo VII - Recurso a Fundos Estruturais do Programa Portugal 2020 na dinamização de atividades das ESNL A contribuição do Programa Portugal 2020 na dinamização de Projetos de Economia Social A Iniciativa Portugal Inovação Social A operacionalização das Candidaturas de ESNL ao Portugal 2020: estudo de um caso prático Módulo VIII - Outros instrumentos de apoio ao Empreendedorismo Social O Banco de Inovação Social O Programa Escolhas no apoio ao Empreendedorismo inclusivo O Programa de Apoio ao Empreendedorismo e à Criação do Próprio Emprego (PAECPE) O MIES - Mapa de Inovação e Empreendedorismo Social Outros Apoios Existentes Relevantes Módulo IX - A Gestão Estratégica de ESNL A Estratégia e Gestão Estratégica: conceitos Análise Estratégica: análise SWOT e PESTE Avaliação e Seleção da Estratégia Implementação da Estratégia Gestão Estratégica e Empresas Sociais Módulo X - Projeto Final de Especialização Avançada
Especialização Avançada em Gestão de Eventos
Módulo I – Conceptualização Teórica Conceito de Gestão Definição de Evento Classificação de Eventos Evolução dos Eventos Objetivos dos Eventos Tipos de Eventos Importância e Caracterização dos Eventos Módulo II – Planeamento e Organização de Eventos Planeamento de Eventos Fases do Planeamento de Eventos Gestão de Recursos Logística Briefing Licenciamento Módulo III – O Protocolo Definição de Protocolo Protocolo em Eventos Convites Trajes Correspondência Oficial Módulo IV – Comunicação Institucional Tipos de Comunicação Institucional Vantagens dos Eventos para a Comunicação Institucional Módulo V – Gestão de Equipas Formação de Equipas Comunicação nas Equipas Qualificação Motivação Gestão de Crise Liderança Módulo VI – O Orçamento Orçamento Custos e Receitas Fornecedores Controlo e Técnicas de Negociação Módulo VII – Marketing de Eventos O Evento enquanto Ferramenta de Marketing Marketing Mix Análise SWOT Módulo VIII – Avaliação de Eventos Avaliação por parte da Empresa Avaliação por parte do Consumidor Técnicas de Avaliação Módulo IX – Patrocínios Definição de Patrocínio Propostas de Patrocínio Maximização do Patrocínio Módulo X – Meios de Comunicação Divulgação dos Eventos Formas de Comunicação Caracterização e Inovação Promocional Módulo XI – Projeto Final de Especialização Avançada
Especialização Avançada em Gestão de Recursos Humanos
Módulo I – Gestão de Recursos Humanos: a sua importância e função Definição de Gestão de Recursos Humanos Evolução dos Recursos Humanos A Importância da Gestão dos Recursos Humanos A Prática dos Recursos Humanos nas Empresas GRH e os Objetivos Empresariais Gestão de Recursos Humanos vs. Gestão de Pessoal Construindo a Gestão dos Recursos Humanos O Panorama da Gestão de Recursos Humanos em Portugal Módulo II – Análise, Descrição e Qualificação de Funções Conceito de Função A Importância da Análise e Descrição de Funções Objetivos da Análise e Descrição de Funções O Processo da Análise e Descrição de Funções A Gestão de Recursos Humanos face à Análise e Descrição de Funções Definição de Qualificação de Funções Métodos de Qualificação de Funções Módulo III – Recrutamento, Seleção e Integração Objetivos do Recrutamento e Seleção Critérios de Recrutamento e Seleção Tipos de Recrutamento Fontes de Recrutamento Avaliação dos Resultados do Recrutamento Métodos de Seleção Seleção como Processo de Comparação Seleção como Processo de Decisão Processo de Recrutamento e Seleção O Processo de Acolhimento e Integração RH 2.O Módulo IV – Gestão da Formação Contexto e Enquadramento Legal da Formação Diagnóstico de Necessidades de Formação O Plano de Formação Execução da Formação Avaliação da Formação Módulo V – Gestão e Desenvolvimento de Competências Definição de Competências A Gestão por Competências O Treino e Desenvolvimento de Competências Módulo VI – Desenvolvimento de Carreiras Conceito e Objetivos do Desenvolvimento de Carreiras Métodos e Técnicas de Gestão de Carreiras Progressão e Estádios da Carreira A Implementação de um Sistema de Desenvolvimento de Carreiras Módulo VII – Avaliação e Gestão do Desempenho Avaliação de Desempenho nas Organizações Objetivos e Critérios da Avaliação de Desempenho Fontes de Avaliação Métodos e Instrumentos de Avaliação de Desempenho Fases da Implementação do Sistema de Avaliação de Desempenho Individual Entrevista de Avaliação de Desempenho Aplicação Prática de um Sistema de Avaliação de Desempenho Módulo VIII - Direito do Trabalho, Legislação Laboral e Gestão do Processamento de Vencimentos Direito do Trabalho e Legislação Laboral Introdução ao Direito do Trabalho Contrato de Trabalho Prestação de Trabalho Feriados, Férias e Faltas A Retribuição Regime de LAYOFF Incumprimento do Contrato Direito Coletivo Greve e Proibição do Lock-Out Gestão do Processamento de Vencimentos O processamento de Vencimentos na GRH: Noções Básicas de Processamento Salarial Diferença entre Remuneração e Retribuição A Retribuição e outras Prestações Patrimoniais A Retribuição Base e os complementos acessórios Cálculo de Retribuição Base e Retribuição Horária Formas de Cálculo e Critérios de Atribuição de Isenção do Horário de Trabalho Pagamento de Retribuição: forma de cumprimento, lugar de cumprimento e tempo de cumprimento As Compensações e Descontos O Recibo de Pagamento e seu conteúdo obrigatório O Absentismo e os efeitos na remuneração A Remuneração dos trabalhadores no gozo de Licenças Indemnizar a doença e as ausências diversas A Gestão de Situações Específicas: o tempo parcial, doença prolongada, intervenções terapêuticas, maternidade, acidente de trabalho Calcular a última Remuneração Indemnizações Específicas devidas ao caso de Ruptura (demissão, despedimento, reforma) Módulo IX – Segurança, Higiene e Saúde no Trabalho Conceitos de Referência em Segurança, Higiene e Saúde no Trabalho (SHST) Prevenção de Acidentes de Trabalho Avaliação e Gestão de Riscos Profissionais Sistema de Gestão da Segurança e Saúde do Trabalho Manual de Gestão de SHST Módulo X – Liderança e Gestão de Equipas Liderança Conceito de Liderança, Equipa e Grupo Tipos de Liderança Elogio e Crítica: competências do líder Líder ou Liderado Eficácia da Liderança Desenvolver a Inteligência Emocional Gestão de Equipas Trabalho em Equipa Construir uma Equipa Motivação Criatividade nas Equipas Módulo XI - Comunicação Organizacional Comunicação Interna Comunicação Interpessoal e Assertiva Conduções de Reuniões Inteligência Emocional Módulo XII - Gestão de Conflitos Introdução à temática da Gestão de Conflitos Natureza dos Conflitos Conflito Organizacional Estratégias para a Gestão de Conflitos Exercícios e Casos práticos Módulo XIII - Gestão do Tempo e do Stress Gestão do Tempo Conceito de Tempo e as suas Características Leis e Princípios de Gestão de Tempo Critérios Habituais de Distribuição do Tempo Desperdiçadores de Tempo Sintomas da Má Gestão do Tempo Técnicas de Gestão do Tempo Planeamento na Gestão do Tempo Gestão do Stress Gestão de stress e o seu processo de desenvolvimento Stress profissional e o Estilo de Vida Técnicas de Gestão e Prevenção do Stress Módulo XIV - Projeto Final de Especialização Avançada
Especialização Avançada em Gestão e Coordenação Pedagógica da Formação
Módulo I - O Sistema de Formação Profissional Português A Formação Profissional em Portugal . Os Contextos de Gestão da Formação . As Entidades Formadoras . As Entidades que Prestam Formação . Formação: que valor para a Empresa? O Ciclo de Formação . Planeamento . Desenvolvimento . Avaliação Elementos Caracterizadores da Formação . As Áreas de Formação . As Modalidades de Formação . Formas de Formação . Componentes de Formação . Níveis de Qualificação . Destinatários de Formação Módulo II - Processo de Diagnóstico de Necessidades de Formação Conceito de Diagnóstico de Necessidades de Formação Objetivos do Diagnóstico de Necessidades de Formação Importância do Diagnóstico de Necessidades de Formação Fontes de Necessidades de Formação Tipos de Necessidades O DNF e a sua articulação com o Ciclo de Formação Desenvolvimento de Metodologias de Diagnóstico de Necessidades de Formação Metodologias e Técnicas de Recolha de Informação Análise e Tratamento de Informação Recolhida Através de Inquéritos Relatório de Diagnóstico de Necessidades de Formação Módulo III - Planeamento e Gestão da Formação O Plano de Formação . Do Diagnóstico ao Plano de Formação . Critérios de Eficácia na Construção do Plano de Formação . Estrutura do Plano de Formação: Programa, Local de Formação, Destinatários de Formação, Tipos de Objetivos e Métodos e Técnicas Pedagógicas Execução da Formação . Recursos Financeiros . Recursos Humanos . Recrutamento e Seleção A Divulgação da Ação O Início da Execução da Formação O Dossier Técnico-Pedagógico Elementos do Dossier Técnico-Pedagógico Módulo IV - Avaliação dos Resultados da Formação O Conceito de Avaliação em Contexto de Formação Profissional e Ensino A Avaliação como Forma de Credibilizar a Atividade Formativa A Avaliação da Reação e Satisfação dos Participantes na Formação A Avaliação do Grau de Domínio de Determinados Saberes: avaliação de aprendizagens A Avaliação da Transferência da Formação ou on-the-job (posto de trabalho) A Avaliação do Impacto da Formação no Desempenho da Organização e do Retorno do Investimento A Avaliação como Forma de Racionalizar Custos de Formação e de Proporcionar Novos Investimentos - Contributo para o Supply Chain Management Construção de Mapa de Impactos Módulo V - Certificação de Entidades Formadoras pela DGERT Direção-Geral do Emprego e das Relações de Trabalho (DGERT) . Missão, Visão e Valores . Atribuições da DSQA Sistema de Certificação de Entidades Formadoras . Destinatários . O Processo de Certificação . Requisitos de Certificação . Deveres da Entidade Certificada . Vantagens da Certificação . Responsabilidade da Entidade Certificada . Taxas de Certificação Certificação Inicial . Pedir a Certificação . Organizar o Pedido de Certificação . Utilizar a Plataforma Eletrónica Guia do Sistema de Certificação de Entidades Formadoras . Requisitos de Certificação . Requisitos de Estrutura e Organização Internas . Requisitos de Processos no Desenvolvimento da Formação . Requisitos de Resultados e Melhoria Contínua . Avaliação do Desempenho da Entidade Certificada . Auditorias Elaboração de um Modelo de Manual de Qualidade da Atividade Formativa Questões Jurídicas na Certificação de Entidades Formadoras Módulo VI – Sistema de Informação e Gestão da Oferta Educativa e Formativa O SIGO na Organização do Sistema Nacional de Qualificações A Sistematização de Informação numa Plataforma Supervisionada por Organismo Público A Utilização do SIGO na Preservação da Organização da Formação de Qualidade Apresentação e Análise da Legislação Vigente Relacionada com a Utilização do SIGO Módulo VII - Elaboração de Candidaturas a Fundos Estruturais A Transição entre o Quadro Comunitário 2007-13 e o Programa Portugal 2020 Apresentação da Estrutura do Programa Portugal 2020 Principais Beneficiários do Programa Portugal 2020 Critérios de Elegibilidade dos Beneficiários Elegibilidade das Despesas Obrigações dos Beneficiários Recurso a Plataformas Europeias .Plataforma Eucis-LLL .Plataforma Europeia contra a Pobreza e a Exclusão Social .Plataforma Digital Europeia .Plataforma Europa Criativa Recurso a Crossfunding e Crowdfunding Promoção de Parcerias Estratégicas Acesso ao Balcão 2020 Passos para Garantir uma Candidatura Bem-sucedida Relatórios de Acompanhamento Intermédios Regras Gerais de Elegibilidade de Despesa Modalidade de Apresentação dos Projetos Coordenação dos Projetos Submetidos no âmbito do Portugal 2020 Responsabilidade de Emissão de Relatórios Anuais e Finais Módulo VIII - As Certificações Profissionais e Reconhecimentos Obrigatórios de Percursos de Formação Certificados Estratégia Europa 2020 e suas Implicações na Gestão da Formação na Europa e em Portugal . Quais são os Precedentes da Estratégia Europa 2020? . A Estratégia Europa 2020 resultou? Acesso à Certificação de Competências Pedagógicas de Formador . Requisitos para o Exercício da Atividade de Formador . Certificação de Formadores . Regime de Isenção . Certificado de Competências Pedagógicas de Especialização Homologação de Cursos de Formação . Validade da Homologação . Requisitos para a Homologação . Formalização de Candidaturas à Homologação . Decisão de Homologação . Sinalização de Ações Reconhecimento de Cursos de Formação Complementar Específica e de Cursos de Formação Contínua de Atualização . Reconhecimento Prévio dos Cursos . Requisitos Relativos à Entidade Formadora . Requisitos relativos aos cursos de formação . Procedimento de Reconhecimento Centros Qualifica . Programa Qualifica . Centros Qualifica Módulo IX - Implementação de Auditorias e Sistemas de Gestão da Formação conforme Normativo NP 4512 A Importância da Implementação de um Sistema de Gestão da Formação Enquadramento Legal Implementação da Norma NP 4512 e respetivas Vantagens na Criação de Serviços de Formação Profissional orientados para a Modernização de Serviços e Gestão de Processos Módulo X - Gestão de Plataformas de Formação a Distância O Contributo das Metodologias e-Learning para a aquisição eficaz e rápida de Novas Competências e Adaptação aos Mercados dos Recursos Humanos Conceitos Base na Conceção de Materiais de e-Learning (SCORM e Learning Objects) e Ferramentas mais utilizadas As Vantagens da Metodologia e-Learning em relação à Formação Presencial Os Condicionalismos Técnico para a Operacionalização da Formação e-Learning A organização da Formação e-Learning em Plataformas Moodle Módulo XI - Desafios que se colocam aos profissionais do Setor da Formação Criar e Manter Serviços Certificados Sustentáveis Promover Oferta Formativa que se Direcione para Necessidades de Formação Concretas e Públicos-Alvo Bem Definidos Criar Serviços Inovadores Adaptativos ao Mercado de Trabalho e bem Integrados numa Economia Globalizada e Competitiva Manter no Mercado Oferta Formativa de Qualidade, Profissionalizada e Apelativa Módulo XII (Facultativo) - Empreender no Setor da Formação Profissional Caraterização Breve do Setor Atual da Formação Profissional A Ideia de Negócio A Forma Jurídica da Empresa e Constrangimentos Legais a Respeitar O Plano de Negócios e sua Construção: - A análise do Mercado envolvente e análise Swot (pontos fortes, fracos, fraquezas e oportunidades) - A segmentação do Mercado - A Identificação do Público-Alvo do Negócio - Análise da concorrência - A Planificação Financeira do projeto (conforme POC); - Análise e escolha das Fontes de Financiamento (PT 2020 e outros alternativos) - A Definição de política de Preços - A Definição de ações de Marketing - A Definição de Canais de Distribuição - A Definição de objetivos de Negócio - A Definição e conceção de ferramenta de controlo e mensuração da atividade empresarial A Formalização e Gestão de Parcerias alinhadas com objetivos de crescimento Módulo XIII - Projeto Final de Especialização Avançada
Especialização Avançada em Gestão Hoteleira
Módulo I – Tendências Atuais do Mercado do Turismo O potencial de reinvenção do setor do Turismo e sua função na dinamização económica à escala mundial e nacional As atuais tendências de consumo e dinamização do setor Turístico e consequentes repercussões nos setores hoteleiro e do alojamento local Módulo II – A Gestão de Recursos Humanos no Setor do Turismo O Recrutamento e Seleção no Setor Hoteleiro A definição de perfis e de competências por perfil Modalidades de recrutamento A aferição de competências Incentivos à contratação para o setor do turismo O acolhimento e integração de recursos humanos Avaliação do sucesso dos processos de R&S A Gestão de Carreiras no Setor Hoteleiro O conceito de carreira A gestão de talentos no setor hoteleiro Metodologias de desenvolvimento de recursos humanos no setor hoteleiro A formação profissional A Gestão de Remunerações e Incentivos A estrutura remuneratória O instrumento de regulamentação coletiva de trabalho O sistema de benefícios subjacente à convenção coletiva de trabalho vigente Módulo III – A Gestão da Comunicação Interna As estratégias, políticas e ferramentas de comunicação A comunicação interna: diferentes tipologias de comunicação; a necessidade de coordenação de equipas, a comunicação formal A comunicação com o exterior: stakeholders e parceiros de negócios A comunicação na resolução de conflitos e de crises Módulo IV – Planeamento Estratégico A Estratégia Empresarial Conceito e a definição da estratégia da empresa O modelo de planeamento estratégico Missão, visão e valores da organização A definição da Estratégia A estrutura organizacional O diagnóstico estratégico interno e externo A análise SWOT A vantagem competitiva A estratégia genérica de base Implementação da Estratégia e Medição de Resultados Os objetivos estratégicos O planeamento e programas operacionais Orçamentação Avaliação e controlo de desempenhos e resultados Módulo V – Gestão Financeira Introdução A contabilidade e a importância da informação financeira para a tomada de decisões Os ciclos da atividade da empresa Documentos base da análise Financeira Dos Documentos Contabilísticos aos Documentos Financeiros para Análise O balanço patrimonial Os ciclos financeiros da empresa O balanço Funcional A Gestão Financeira de Curto Prazo Equilíbrio Financeiro Indicadores do ciclo de exploração: Análise do Risco Operacional e Financeiro A rendibilidade da empresa Módulo VI – Gestão Comercial e de e-Commerce Comunicação, Persuasão e Técnicas de Argumentação O conceito de venda O ciclo comercial e a realidade do mercado A comunicação comercial: formas de expressão A persuasão e a sua importância na atividade de vendas As objeções e a gestão de objeções A técnica de argumentação Impacto da argumentação na atividade comercial Gestão de Reclamações e Fidelização de Clientes Reclamações A gestão de reclamações e a perceção da sua importância para o negócio O tratamento e a resolução de reclamações O conceito cliente A fidelização de clientes Métodos de gestão da carteira de clientes Competências para reter e fidelizar clientes Introdução ao e-Commerce e Planeamento Tipos de e-Commerce Crescimento do e-Commerce Tendências do E-commerce Análise de Mercado e da concorrência Definição de Nome e registo da marca Plataformas e Gestão da Comunicação Tipos de plataforma e modelos de cobrança Funcionalidades da plataforma e alojamento Layout e usabilidade da loja online Títulos, keywords, metadescription Utilização de fotos e vídeos Operações, Logística e Métodos de Pagamento Atendimento ao cliente Stock e fornecedores Transporte Métodos de pagamento Marketing Digital Canais de venda, canais de divulgação e relacionamento Análise e métricas Criação de um plano de marketing digital Módulo VII – Gestão de Eventos Planeamento de Eventos O conceito de evento Objetivos dos eventos Tipologia de eventos As fases de organização de eventos Checklist geral de planeamento Gestão e planeamento de recursos A orçamentação Avaliação de eventos Marketing de Eventos Marketing e divulgação criativa dos eventos Relação com os media nos eventos; Instrumentos para comunicar com os jornalistas Gestão de Patrocínios Tipos de apoios e patrocínios Como negociar patrocínios Criação e implementação de estratégia de patrocínio Módulo VIII – Gestão de Alojamentos Alojamento - Contexto Organizacional Alojamento perspetiva histórica e atualidade Produtos hoteleiros, tipologia e especificidades Estrutura organizacional da área de alojamento Tipologia, configuração, numeração e status dos quartos Receção - Organização Física e Funcional Relacionamento com as outras áreas do hotel Recursos humanos e job description Recursos físicos e equipamento Receção - Operações e Procedimentos Ciclo de cliente Reservas Chegadas/Check-in Faturação Guest Ledger e City Ledger Saídas/Check-out Night Audit Sistemas de Gestão Informatizados Housekeeping - Organização e Procedimentos Recursos humanos e Job Description Relacionamento com as outras áreas do hotel Instalações, equipamento e material Procedimentos de rotina - chegadas, saídas, in-house, turn-down Outros procedimentos - quartos bloqueados, mudanças, situações especiais Gestão de stocks e inventário da secção Lavandaria e Rouparia - equipamento e estrutura Cálculo de stocks de roupa Receção como Ponto de Vendas Fatores comportamentais e hospitalidade Fidelização de clientes e qualidade de serviço Relações da receção com o meio envolvente Módulo IX – Gestão de Aprovisionamentos no Setor Hoteleiro Conceitos fundamentais: Aprovisionamento, logística, stock. Gestão de Aprovisionamento Gestão de Qualidade no Aprovisionamento, Compras e Fornecedores Gestão de Stocks Economia Aplicada à Gestão de Aprovisionamento: Just in time e Just in case. Gestão Física dos Stocks Gestão e Organização Administrativa dos Stocks Sistemas de Inventário Gestão Económica dos Stocks/Gestão Previsional dos Stocks Departamento de Compras, Organização e Gestão Administrativas Os Transportes e a Informática na Gestão do Aprovisionamento Módulo X – A Gestão de Incentivos do PT 2020 para o Setor Hoteleiro Introdução ao PT 2020 A Estratégia Europa 2020 A Estrutura do PT 2020 Regras de acesso dos beneficiários Introdução ao Plano de Ação para o Desenvolvimento do Turismo em Portugal Elaboração de um Plano de Ação A Regulamentação específica As Estratégias de eficiência coletiva/clusters Os programas operacionais temáticos e regionais do Portugal 2020 Os programas operacionais de cooperação no período 2014-2020 A estratégia nacional e estratégias regionais A metodologia e processo O Diagnóstico Prospetivo As tendências internacionais O turismo nas diferentes regiões do país O Ciclo de Programação Comunitária 2014-2020 para o Turismo O Turismo 2020: modelo territorial Objetivos estratégicos Critérios gerais de reconhecimento dos projetos submetidos A abordagem aos Mercados Externos Mercados estratégicos Mercados de crescimento Mercados de atuação seletiva O Modelo de Gestão e Monitorização do Plano de Ação A Entidade Gestora O Conselho Estratégico A Comissão de Acompanhamento A aplicação do Turismo 2020 à Cadeia de Valor do Turismo Fases de elaboração de uma candidatura ao Turismo 2020 O recurso ao Balcão 2020 Submissão da candidatura Pedidos de pagamento Acompanhamento e encerramento dos projetos O Turismo de Saúde e Bem-Estar na Estratégia do Turismo 2020 Principais consequências no recurso ao financiamento pelo PT 2020 Módulo XI – A Gestão da Inovação Definição de Inovação Sistemas de informação Objetivos da Inovação Inovação - Criação de Valor Instrumentos de Apoio à Inovação Futuro Empresarial Módulo XII – Projeto Final de Especialização Avançada
Especialização Avançada em Gestão Jurídico-Empresarial
Módulo I - Direito das Sociedades Comerciais Módulo II - Os Títulos de Crédito e a Dinamização Empresarial Módulo III - Direito do Trabalho Módulo IV - Os Contratos na Perspetiva Jurídica Empresarial Módulo V - As Garantias das Obrigações Módulo VI - IRS Módulo VII - IRC Módulo VIII - Fiscalidade/Execução Tributária Módulo IX – Insolvência Empresarial Módulo X - Direito da Concorrência Módulo XI - Direito Bancário no Âmbito das Empresas Módulo XII - Projeto Final de Especialização Avançada
Especialização Avançada em Implementação de Pré-Requisitos de Segurança Alimentar
Módulo I - A Importância dos Pré-Requisitos numa Indústria Alimentar Conceitos e Definições Exigências dos mercados atuais quanto à Segurança Alimentar e Food Defense Breve abordagem à norma ISO 22000 Abordagem à ISO/TS 22002-1 Módulo II - Programa de Pré-requisitos: Instalações e Infraestruturas Construção ou alteração das infraestruturas Localização de equipamentos e postos de controlo Definição de layouts Gestão e marcação dos fluxos de circulação Armazenagem de produtos ou materiais provisórios A preparação e acompanhamento de obras ou reparações Módulo III - Programa de Pré-requisitos: Utilities – ar, água e energia Fornecimento de água Gestão de produtos Químicos Ar e ventilação Ar comprimido e outros gases Iluminação Módulo IV - Programa de Pré-requisitos: Gestão de Resíduos Contentores Drenagem eficaz Identificação de resíduos Fluxo de circulação de resíduos Módulo V - Programa de Pré-requisitos: Gestão de Equipamentos Materiais e design Programas de limpeza - Cleaning Monitorização de temperaturas Importância da manutenção preventiva Módulo VI - Programa de Pré-requisitos: Gestão de Compras de Materiais Gestão de Fornecedores Gestão de Materiais Materiais apropriados para contacto alimentar- requisitos e certificados Módulo VII - Programa de Pré-requisitos: Prevenção da Contaminação Cruzada Prevenção da contaminação cruzada Gestão de alergénios Validações dos controlos em linha Módulo VIII - Programa de Pré-requisitos: Limpeza e desinfeção Planos de limpeza gerais Planos de limpeza segmentados por níveis de risco Programas de limpeza e desinfeção Planos de inspeção da limpeza e desinfeção Módulo IX - Programa de Pré-requisitos: Controlo de Pragas Programa de controlo de pragas Medidas preventivas de controlo de pragas – tomada de decisão e implementação Controlo e manutenção de áreas envolventes Monitorização e deteção Módulo X - Programa de Pré-requisitos: Saúde e Higiene Pessoal Higiene pessoal Comportamento pessoal Fardamento e roupa de proteção Organização de balneários Cantinas, refeitórios, zonas de máquinas de vending e Áreas de lazer comuns Saúde pessoal Módulo XI - Programa de Pré-requisitos: Operações de Retrabalho Identificação e armazenagem Rastreabilidade Módulo XII - Programa de Pré-requisitos: Procedimentos de Recolha A Recolha Breve abordagem à gestão de crise Módulo XIII - Programa de Pré-requisitos: Armazenagem e Distribuição Principais regras de armazenagem e distribuição Circulação de veículos Circulação de produto Fluxos de circulação: matérias – primas, produto intermédio ou em trânsito, produto acabado e produto não conforme/quebras ou devoluções Cargas e expedição Áreas de armazenagem de circulação restrita Módulo XIV - Programa de Pré-requisitos: Informação ao consumidor Módulo XV - Programa de Pré-requisitos: Food Defense, biovigilância e bioterrorismo Controlo de acessos Política de vidro e materiais quebráveis Ações de sensibilização Módulo XVI - A Verificação do Cumprimento dos Pré-Requisitos e a Importância do Envolvimento das Pessoas Inspeções periódicas e elaboração de checklists Definição de equipas de trabalho Módulo XVII - Projeto Final de Especialização Avançada
Especialização Avançada em Implementação e Auditorias ao Sistema de Gestão da Qualidade
Módulo I - Fundamentos do Sistema de Gestão da Qualidade Conceito da qualidade Benefícios da implementação de sistemas de gestão a qualidade numa organização ou empresa A evolução da norma ISO 9001 A família das normas ISO Abordagem por processos Conceitos fundamentais abordados nesta versão da norma Módulo II - Princípios da Qualidade Os 7 princípios da qualidade Relação dos princípios da qualidade com a edição anterior Características e implicações de cada um dos princípios da gestão da qualidade Módulo III - Sistema de Gestão da Qualidade Abordagem por Processos Estrutura da NP EN ISO 9001:2015 – Gestão da Qualidade O Anexo SL Missão, Visão e Valores da qualidade Âmbito do sistema de gestão da qualidade Componentes do sistema de gestão da qualidade Etapas do processo de certificação Módulo IV - Os Processos e o Pensamento Baseado em Risco Pensamento baseado em risco Relação do risco e a qualidade O risco na ISO 9001 A ISO 31000 O risco e o ciclo PDCA Risco e as oportunidades Avaliação de riscos Documentar a avaliação de riscos Módulo V - Interpretação dos requisitos da Norma NP EN ISO 9001:2015 Introdução Objetivo e campo de aplicação Referências normativas Termos e definições Contexto da organização Liderança Módulo VI - Interpretação dos requisitos da Norma NP EN ISO 9001:2015 Planeamento Suporte Operacionalização Avaliação do desempenho Melhoria Módulo VII - O Auditor Código ético Perfil do auditor O papel do auditor coordenador Equipa auditora Requisitos e responsabilidades Competências do auditor Módulo VIII - Comunicação e Comportamento em Auditoria Perceção interpessoal e comunicação e implicações nas atitudes e comportamentos Processo comunicacional Barreiras à comunicação e formas de as ultrapassar Assertividade Gestão de conflitos Gestão do tempo Técnicas de comunicação aplicadas à auditoria Técnicas de entrevista aplicadas à auditoria Regras a cumprir em auditoria Módulo IX - Avaliação e Seleção de Auditores Determinação das competências Definição dos critérios de avaliação dos auditores Seleção do método adequado de avaliação do auditor Realização da avaliação do auditor Manutenção e melhoria da competência do auditor Simulação de seleção de auditores Módulo X - Auditorias ao Sistema de Gestão da Qualidade I - NP EN ISO 19011:2019 Conceitos gerais e específicos de auditorias Definições relacionadas com o processo de auditoria Princípios das auditorias Tipos de auditorias Gestão do programa de auditorias Definição dos objetivos do programa de auditorias Determinação e avaliação de riscos e oportunidades do programa de auditoria Definição do programa de auditorias Implementação do programa de auditorias Monitorização do programa de auditorias Análise crítica e ações de melhoria do programa de auditorias Realização de uma auditoria Início da auditoria Preparação das atividades da auditoria Condução das atividades da auditoria Preparação e distribuição do relatório da auditoria Conclusão da auditoria Condução e acompanhamento da auditoria Módulo XI - Auditorias ao Sistema de Gestão da Qualidade II – NP EN ISO 9001:2015 Fases fundamentais de uma auditoria a sistemas de gestão da qualidade Definição do âmbito Critérios da auditoria Análise inicial da documentação Particularidades da documentação de um sistema Preparação Realização Relatório Seguimento e ações corretivas Conclusões Módulo XII - Projeto Final de Especialização Avançada
Especialização Avançada em Implementação e Auditorias ao Sistema de Gestão de Segurança Alimentar – ISO 22000:2018
Módulo I – Introdução à Qualidade Módulo II – Sistema de Segurança Alimentar - HACCP Módulo III – Introdução ao Sistema de Gestão da Segurança Alimentar Módulo IV – Sistema de Gestão da Segurança Alimentar – Estrutura da Norma, Implementação e Certificação Módulo V – Gestão do Programa de Auditorias Módulo VI – Auditorias ao Sistema de Gestão da Segurança Alimentar Módulo VII – O Auditor Módulo VIII – Projeto Final de Especialização Avançada