Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continua

Organização e Funcionamento do Serviço de Andares

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Estrutura organizativa e funcional do serviço de andares. Áreas públicas. Zona de hóspedes. Zona de serviço.
Contatos com outras secções: Direção, receção, cafetaria, lavandaria/rouparia, portaria, serviços técnicos e economato.
Secção de pessoal.
A organização do serviço de andares. Zona de hóspedes. Áreas públicas. Zona de serviço. Hierarquia profissional. Funções. Categorias profissionais. Normas de higiene pessoal. Regulamento interno. As chaves dos quartos. Controlo de aposentos livres. Controlo de ocupação. Registos de achados, levados e danificados. Preenchimento de impressos de serviço.
Imagem profissional do empregado/a de andares. Apresentação. Uniforme. Postura/comportamento profissional.
Procedimentos especiais- classificação dos hóspedes, seguindo instruções diretas. Hóspedes VIP. Idosos.
Hóspedes com crianças

Distribuição e Transporte de Alimentos

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Legislação aplicável em vigor para distribuição e transporte de alimentos.
Procedimentos e boas práticas gerais no transporte e distribuição de produtos alimentares.
Conformidade dos produtos a transportar.
Caraterísticas das unidades de transporte de produtos alimentares.
Acondicionamento e arrumação.
Carga e transporte de produtos alimentares.
Receção de produtos alimentares.
Controlo de temperaturas no transporte de produtos alimentares.
Segurança alimentar na cadeia de distribuição e transporte de alimentos.
Produtos hortícolas e seus derivados.
Produtos cárneos e seus derivados.
Pescado.
Laticínios.
Azeites e gorduras vegetais.
Ovoprodutos.
Normas da qualidade.
Normas de higiene e segurança alimentar.
Normas de segurança e saúde no trabalho.

UFCD9215 MARKETING 3.0 (25H)

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1. Tendências do marketing
Marketing 1.0 – marketing centrado no produto
Marketing 2.0 – marketing orientado para o consumidor
Marketing 3.0 – marketing movido por valores
Marketing 3.0 – o novo paradigma
Marketing de missão o marketing dos valores
Era da globalização no marketing
Era do consumidor criativo
Relação de valor com os colaboradores e parceiros
2. Novo papel do consumidor na estratégia de marketing das empresas
Consumidor informado
Consumidor participativo
3. Comunidades virtuais
Novo veículo de comunicação
Influências na decisão de compra

Acolhimento em Alemão

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Língua Alemã-Acolhimento

Vocabulário relacionado com informação turística variada:
gastronomia, locais de interesse turístico, cultura etc…

Gramática

Interpretação e Implementação das Melhores Práticas ESG (Environmental, Social And Governance) nas Organizações

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1 ESG: Breve introdução e histórico
2 Bases e princípios ESG – filosofia e propósito
3 Objetivos de desenvolvimento sustentável – ONU 2030
4 Boas práticas internacionais
5 O exemplo do Brasil: Interpretação dos requisitos PR 2030
6 Os principais requisitos dos eixos: Environment, social and governance
7 GRI – os padrões de relatórios ESG e de sustentabilidade empresarial
8 Dinâmicas em equipas e actividade individual

UFCD9220-GESTÃO DE CONTEÚDOS DIGITAIS (25h)

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Duração: 25 horasNível: Nível 4Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continuaOrganização:

UFCD9220-GESTÃO DE CONTEÚDOS DIGITAIS (25h)

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Duração: 25 horasNível: Nível 3Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continuaOrganização:

UFCD9214-MARKETING DIGITAL (25H)

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Internet e os canais de distribuição
Business to business – B2B
Business to consumer – B2C
One to one – O2O
Business to administration – B2A
Portais/ sites/motores de busca/ centro comerciais virtuais/ lojas virtuais
O papel do website no marketing digital
Desenvolvimento e manutenção de páginas web
Arquitetura de informação
Usabilidade
Planeamento de um Web Site
E-commerce
Tecnologias de informação e a relação com o cliente
A tecnologia ao serviço do marketing e da comunicação
O novo consumidor digital
Mensagens e formatos de comunicação digital com o cliente
E-consumidor
Características
Tendências de consumo
Hábitos de consumo nas plataformas digitais
Processos de decisão de compra
Satisfação dos e-consumidores
E-marketing
Conceito e evolução
Fundamentos do e-marketing
Vantagens da interne t para os consumidores
Internet e o desenvolvimento de novas aplicações do marketing
Customer relationship management (CRM)
E-commerce
Conceito
Motivações para a adesão ao e-commerce
Fatores de sucesso

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