Formação – Acção

Gestão de Empresas Turísticas

1. Introdução à Gestão
2. Introdução ao Turismo
3. Legislação Turística
4. Turismo e Sustentabilidade
5. Sistemas de Informação de Gestão
6. Princípios de Contabilidade e Fiscalidade
7. Planeamento e Organização de Eventos
8. Animação Turística
9. Marketing Turístico
10.Liderança
11. Gestão de Recursos Humanos
12.Gestão da Qualidade
13.Inovação e Empreendedorismo
14.E-tourism

Acompanhamento de Crianças e Desenvolvimento Infantil

1. Psicologia e conceito do desenvolvimento da criança – definição
2. Psicologia e pedagogia
3. Desenvolvimento, crescimento e maturação da criança
4. Fatores condicionantes do desenvolvimento infantil
5. Fases do desenvolvimento infantil
6. Desenvolvimento físico e psicomotor
7. Desenvolvimento cognitivo – a teoria de Jean Piaget
8. Desenvolvimento da linguagem
9. Desenvolvimento sócio-afetivo

Emergência e Primeiros Socorros em Local de Trabalho

1. Enquadramento
– Noções gerais
– Aspetos específicos da empresa, estabelecimento ou serviço

2. Técnicas e procedimentos de socorro à vítima em situações de emergência
– Suporte Básico de Vida
– Socorro à vítima – situações específicas de emergência
– Alertas gerais no âmbito da prevenção

Rotulagem de Géneros Alimentícios

1. O que se entende por rotulagem de géneros alimentícios
2. Regulamento (CE) nº1169/2011
3. Menções obrigatórias
4. Forma de apresentação das menções obrigatórias
5. Informação nutricional
6. Alegações nutricionais
7. Exercícios práticos com diversos tipos de produtos

Eletricidade Elementar

1. Grandezas elétricas
2. Corrente contínua e a corrente alternada
3. Diferentes medições com aparelhos de medida
4. Funcionamento dos diferentes constituintes de um circuito elétricos
5. Riscos da corrente elétrica

Eletricidade Industrial

1. Teoria da eletricidade
– Corrente, tensão, resistência e potência elétrica; Corrente alternada (frequência e valor eficaz; Sistemas de alimentação monofásicos e trifásicos

2. Processos automatizados
– Elementos de comando; Fins-de-curso; Interruptores; Detetores eletrónicos (detetores de presença indutivos, capacitivos e fotocélulas)

3. Elementos de ação
– Relés; Contatores; Sinalizadores

4. Elementos de proteção
– Fusíveis (proteção contra sobrecargas e curto- circuitos); Relés térmicos / magneto-térmicos

5. Arranque de motores de indução trifásicos
– Interpretação da chapa de características e caixa de ligações; Arranque direto, estrela-triângulo e inversão do sentido de rotação

6. Elaboração e interpretação de esquemas elétricos, montagem de circuitos simples

7. Diagnóstico de avarias com comandos elétricos

Gestão de Alergénios em Empresas do Setor Alimentar

1. Noções gerais sobre alergias e intolerâncias alimentares
2. Tipos de reações e sintomas
3. Requisitos legais relativos a alergénicos e intolerâncias alimentares
4. Processos de produção, rastreabilidade e ferramentas para gestão do risco de alergénicos
5. Implementação de procedimentos baseados no Sistema HACCP
6. Boas práticas de produção
7. Casos práticos

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