Rotulagem de Géneros Alimentícios
Formação – Acção
Objetivos Gerais
Dotar os formandos de conhecimentos e ferramentas que lhes permitam desenvolver e verificar a conformidade da rotulagem com os requisitos legais.
Conteúdo Programático
1. O que se entende por rotulagem de géneros alimentícios
2. Regulamento (CE) nº1169/2011
3. Menções obrigatórias
4. Forma de apresentação das menções obrigatórias
5. Informação nutricional
6. Alegações nutricionais
7. Exercícios práticos com diversos tipos de produtos
Sessões e Ações de Formação
Objetivos
Dotar os formandos de conhecimentos e ferramentas que lhes permitam desenvolver e verificar a conformidade da rotulagem com os requisitos legais.
Conteúdo Programático
1. O que se entende por rotulagem de géneros alimentícios
2. Regulamento (CE) nº1169/2011
3. Menções obrigatórias
4. Forma de apresentação das menções obrigatórias
5. Informação nutricional
6. Alegações nutricionais
7. Exercícios práticos com diversos tipos de produtos
Duração: 7 horasNível: Nível 9Modalidade: Formação – AcçãoOrganização:
Sessões Disponíveis
Rua Engenheiro José Cordeiro n.º 6 ,-000Ponta Delgada, Ponta Delgada | Misto
Local: Rua Engenheiro José Cordeiro n.º 6 ,-000Ponta Delgada, Ponta DelgadaRegime: Misto