Sistemas de Gestão de IDI
1. Relacionar a estrutura do curso com a norma NP 4457, situando os diferentes módulos na estrutura da norma 2. Abordagem aos principais conceitos expressos na NP 4456 3. Interpretação dos requisitos da NP 4457 4. Concepção e implementação do SGIDI 5. Estudos de caso
Sustentabilidade na Gestão do Desperdício Alimentar
1. Redução de Consumo e Desperdício De Produtos Alimentares - A Sustentabilidade e o ODS 12 (Garantir padrões de consumo e de produção sustentáveis) - Otimização de processos para minimizar desperdício nas operações - Medidas para reduzir as perdas na cadeia de valor 2. Sustentabilidade Ambiental - Boas Práticas na Utilização de Embalagens - Embalagem sustentável - Sustentabilidade na Produção Primária - Consumo de Água - Eficiência Energética - Pegada de Carbono 3. O Regime Geral da Gestão de Resíduos - Gestão De Resíduos - Orgânicos - Material de Embalagem
Técnicas de Gestão de Alergénios
1. Introdução às técnicas de gestão de alergénios 2. Alergénios e intolerâncias alimentares: • Enquadramento legal • Responsabilidades • Manuseamento de produtos alergénios e técnicas de gestão • Rotulagem e informação ao consumidor 3. Caso prático
Tendências mundiais em sistemas de gestão e avaliação da conformidade
1. O papel de normas e das técnicas AC no âmbito de Infraestruturas Nacionais e Internacionais da Qualidade 2. Evolução e tendências nas Normas de Sistemas de Gestão 3. Como abordar as últimas tecnologias emergentes? (Conceito da “Qualidade 4.0”) 4. Contribuição das NSG e AC para os objetivos ODS e para as iniciativas de ESG 5. Previsões de alterações a serem incorporadas nas próximas revisões da ISO 9001 e ISO 14001 (previstas para 2026) 6. Debate
TISAX® -VDA-ISA 6.0 – Sistema de Gestão da Segurança da Informação Setor Automóvel
1. Importância da Segurança da Informação na Indústria automóvel 2. Termos e definições básicos utilizados na norma TISAX 3. Quadro geral de implementação da norma TISAX 4. Alterações do TISAX v5 para v6 5. Documentação necessária para efetuar a auditoria TISAX 6. Técnicas e exemplos de recolha de provas de auditoria para demonstrar o cumprimento dos requisitos TISAX 7. Avaliação do grau de maturidade do sistema de gestão da segurança da informação ao abrigo da norma TISAX
Transformação digital e Impacto nas Auditorias
1. Abordagens à diferentes metodologias de auditorias 2. Novos riscos para auditorias aos processos digitais 3. Importância das competências digitais 4. A tecnologia como suporte à gestão das auditorias 5. Como Auditar processos digitais 6. O que são evidências nos processos digitais
Transição ISO 22000:2018 – Sistemas de Gestão da Segurança Alimentar
1. Princípios Gerais do Sistema de Gestão de Segurança Alimentar, segundo a NP EN ISO 22000:2018 2. Análise da estrutura e requisitos da NP EN ISO 22000: - Contexto da Organização - Liderança - Planeamento - Suporte - Operação - Avaliação do Desempenho - Melhoria 3. Integração com outros sistemas de gestão
Transição ISO FDIS 14001:2026 – Atualização e Adaptação do Sistema de Gestão Ambiental
1) As razões da revisão da norma ISO 14001 e o alinhamento com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), com o Pacto Ecológico Europeu e transição climática. 2) A estrutura harmonizada (anexo SL) na ISO FDIS 14001:2026: novidades e alterações. 3) Clarificações, alterações e os novos requisitos introduzidos pela ISO FDIS 14001:2026. 4) Evolução do Contexto, princípios do ciclo de vida de produtos e serviços, planeamento e gestão da mudança. 5) A transição prática do Sistema de Gestão Ambiental: da identificação dos desvios à implementação do plano de transição. 6) Análise de casos práticos.
Transição ISO/IEC 20000-1:2018 – Gestão de Serviços
1. Conceitos e requisitos de um SGS de acordo com a norma NP ISO/IEC 20000-1:2018. 2. Novas definições para o sistema de gestão e a gestão de serviços 3. Estrutura de alto nível da ISO e requisitos comuns com outras normas como a ISO 9001 ou a ISO/IEC 27001. 4. Alterações nos requisitos da norma ISO 20000-1. Requisitos novos, o que fica mais flexível e o que ganha importância. 5. Principais alterações nos processos de gestão de serviços baseados na norma ISO/IEC 20000-1:2018
Tratamento de Reclamações (NP ISO 10002) e a Tecnologia
1. Conceitos relacionados com as reclamações. 2. Princípios para o tratamento eficaz das reclamações. 3. A revisão e análise contínuas do processo de tratamento de reclamações: Análise de dados; Monitorização; Melhoria contínua.
UPDATE PEFC ST 2002:2013
- A nova norma PEFC - Enquadramento da revisão normativa - Alterações estruturais/ editoriais - Principais alterações técnicas - Nova metodologia de avaliação de risco - Novos indicadores de avaliação de risco e potenciais fontes de informação - Gestão de fornecimentos de risco significativo - O processo de transição
Uso das marcas registadas FSC® – FSC STD-50-001 Versão 2.1
1. Breve introdução ao FSC® e à comunicação com o mercado 2. As marcas registadas do FSC® - Tipos e importância das marcas registadas e reconhecimento de produtos certificados - O logo FSC e as marcas “Floresta para todos para sempre” - O uso correto das marcas, regras gráficas e restrições 3. Os rótulos FSC® - Elementos do selo, especificidades e variações gráficas - Uso do selo de produto - Usos promocionais 4. A aprovação do uso das marcas – Sistema de Gestão de Uso das Marcas