Gestão e Administração

1. Conceitos e Requisitos
2. Metodologias de Auditoria
3. Visão geral das constatações mais recorrentes
4. Boas práticas de organizações familiarmente responsáveis
5. Debate

1. Enquadramento do Referencial IFS Food – versão 8
– Princípios
– Vantagens
– Âmbito
2. Análise dos requisitos do referencial
– Gestão e Compromisso
– Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar
– Gestão de Recursos
– Processo de Produção
– Medição, Análise e Melhoria
– Plano Food Defense
3. Esquema de certificação
– Tipo de Não Conformidades
– Classificação da auditoria – Pontuação

1. Enquadramento: Os objetivos da norma FSSC 22000 v6
2. Os benefícios para as organizações
3. Esquema FSSC 22000 v6
4. A ISO 22000:2018
5. ISO TS 22002-1:2009 – Programa de pre-requisitos
6. Requisitos adicionais FSSC
7. Avaliação dos conhecimentos

? Enquadramento geral
o Conceitos e definições
o Estratégia Nacional Anticorrupção
o Âmbito de aplicação do Regime Geral de Prevenção da Corrupção
o Sistemas de Gestão Anticorrupção – ISO 37001
o Âmbito e contexto da organização
o Necessidades e as expectativas das partes interessadas
o Âmbito do sistema de gestão anticorrupção
o Aferição dos riscos de corrupção
? Medidas e instrumentos de prevenção da corrupção e infrações conexas
o Responsável pelo cumprimento normativo
o Liderança de acordo com a ISO 37001
o Liderança e compromisso
o Política anticorrupção
o Funções, responsabilidades e autoridades organizacionais
o Plano de prevenção de riscos de corrupção e infrações conexas
o Planeamento (ISO 37001)
o Ações para tratar riscos e oportunidades
o Objetivos anticorrupção e planeamento para os atingir
o Código de ética e conduta
o Canais de denúncia
o Âmbitos de aplicação
o Meios de denúncia (interna e externa) e divulgação pública
o Confidencialidade, tratamento e conservação dos dados
o Medidas de proteção
o Tutela jurisdicional e contraordenações
o Formação e comunicação
o Suporte (ISO 37001)
o Recursos
o Competência
o Consciencialização e formação
o Comunicação
o Informação documentada
o Responsabilidade do órgão de administração ou dirigente
o Transparência administrativa
o Conflitos de interesses
o Acumulação de funções
o Sistema de controlo interno
o Promoção da concorrência na contratação pública
o Procedimentos de controlo interno
o Procedimentos de avaliação prévia
o Operacionalização (ISO 37001)
o Planeamento e controlo operacional
o Due Diligence
o Controlos financeiros
o Controlos não-financeiros
o Implementação de controlos anticorrupção por entidades controladas e parceiros de negócio
o Compromissos anticorrupção
o Ofertas, hospitalidade, donativos e benefícios similares
o Gestão da não adequação dos controlos anticorrupção
o Levantamento de preocupações
o Investigar e como lidar com a corrupção
o Sistema de avaliação (RGPC)
o Avaliação de desempenho (ISO 37001)
o Monitorização, medição, análise e avaliação
o Auditoria interna
o Revisão da gestão
o Revisão pelo departamento de ABAC compliance
o Melhoria contínua (ISO 37001)
o Ações corretivas de não conformidade
o Avaliação in continum
? Regime sancionatório
o Regime contraordenacional
o Responsabilidade disciplinar
? Mecanismo Nacional Anticorrupção
o Missão e atribuições
o Cooperação e dever de colaboração
? Fatores críticos de sucesso