UFCD 8260 – Comunicação, vendas e reclamações na restauração
Duração: 50 horasNível: Nível 2Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continuaOrganização:
Hotelaria e restauração
UFCD 4665 – Alimentação racional, nutrição e dietética
Duração: 50 horasNível: Nível 2Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continuaOrganização:
UFCD 8259 – Princípios de nutrição e dietética
Duração: 25 horasNível: Nível 2Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continuaOrganização:
UFCD 7853 – Ideias e oportunidades de negócio
Duração: 50 horasNível: Nível 2Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continuaOrganização:
Técnicas de Restaurante Bar
Classificação de bebidas, pelo processo de fabrico e por função.
Caraterísticas gerais.
Técnicas de execução do serviço de bar:
Serviço direto; Serviço indireto; Serviço misto.
Técnicas de execução do serviço de restaurante:
Serviço à americana; Serviço à inglesa (direto e indireto); Serviço à francesa; Serviço à Russa.
Interação do serviço restaurante/cozinha.
Normas técnicas protocolares do serviço de restaurante/bar
UFCD 7847 Aplicações informáticas na ótica do utilizador
Duração: 25 horasNível: Nível 4Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continuaOrganização:
UFCD 7847 Aplicações informáticas na ótica do utilizador
Enquadramento Ativos Empregados, do setor privado, com escolaridade igual ou superior ao 9º ano Objetivos Capacitar os formandos de competências
UFCD 7847 Aplicações informáticas na ótica do utilizador
Objetivos Capacitar os formandos de competências especificas de utilização de Aplicações informáticas na ótica do utilizador. Objetivos Específicos Os formandos
UFCD 7847 Aplicações informáticas na ótica do utilizador
– Informática – conceitos gerais (2 hora)
– Operações elementares com o sistema operativo (2 hora)
– Processamento de texto (4 horas)
o Características e vantagens do processador de texto
o Criação, gravação e edição de documentos
o Formatação de documentos
o Impressão de documentos
– Folha de cálculo (2 hora)
– Sistema de gestão de base de dados (2 hora)
– Aplicação de apresentação de diapositivos (1 hora)
– Internet (4 horas)
o Características e vantagens da internet
o Pesquisa de informação
– Correio eletrónico (3 horas)
o Características e vantagens do correio eletrónico
o Elaboração, envio, receção e leitura de mensagens de correio eletrónico
– Gestão de agenda e calendário (1 hora)
– Gestão de contactos (1 hora)
– Gestão de tarefas (1 hora)
– Utilização da Web 2.0 – Wikis, blogs, mash-ups, redes sociais… (2 hora)
Ajudante de Empregado/a de Andares, Cafetaria e Cozinha | Curso 2
Duração: 2700 horasNível: Nível 9Modalidade: Outras acções de formação contínua não inseridas no Catálogo Nacional de QualificaçõesOrganização: Sessões Disponíveis 23/09/2024