UFCD 2941 – Técnicas de regadio
• Necessidades hídricas das plantas • Técnicas de regadio mais utilizadas • Normas de cuidados ambientais com a utilização de água para regadio • Culturas utilizadas em regadio Milho Girassol Beterraba Tomate Sorgo Luzerna Outras culturas de interesse na região • Utilização de aparelhos de medida
UFCD 2966 – Higiene e Sanidade
- Controlo de agentes patogénicos - Importância e aplicabilidade da higiene - Desinfetantes - Detergentes - Outros (cal) - Utensílios de limpeza - Transporte de lixos - Reciclagem de materiais - Nitreiras - Identificar e aplicar as normas de segurança referentes ao tratador (à sua função) - Higiene do tratador - Higiene com os animais - Antes do contacto com os animais - Depois do contacto com os animais - Limpeza de vestuário - Limpeza de equipamentos - Normas de higiene no maneio de animais - Higiene do animal - Limpeza do espaço de maneio - Limpeza de auxiliares de captura - Normas de higiene no transporte de animais - Camas para transporte - Alimentos para o transporte - Caixas de transporte - Higienização das instalações e dos habitats dos animais
UFCD 2967 – Alimentação e nutrição animal
- Aparelho digestivo e digestão - A boca - Dentição, função dos dentes - Incisivos - Caninos - Pré-molares - Molares - A saliva (constituição e função) - O estômago, ruminantes versus monogástricos (função dos sucos digestivos) - O fígado (vesícula biliar e a bílis) - O intestino, carnívoros versus herbívoros (função)
UFCD 2967 – Alimentação e nutrição animal
- Aparelho digestivo e digestão - A boca - Dentição, função dos dentes - Incisivos - Caninos - Pré-molares - Molares - A saliva (constituição e função) - O estômago, ruminantes versus monogástricos (função dos sucos digestivos) - O fígado (vesícula biliar e a bílis) - O intestino, carnívoros versus herbívoros (função)
UFCD 2968 – Alimentação normal
- Alimentos - Composição dos alimentos - Valor nutritivo - Valor alimentar - Nutrientes orgânicos - Proteínas - Lípidos - Hidratos de carbono - Fibras - Vitaminas - Nutrientes inorgânicos - Água - Sais minerais - Alimentos utilizados no Zoo - Alimentos naturais - Vegetais - Animais - Líquidos - Substituição dos alimentos naturais - Vantagens - Inconvenientes - Suplementos alimentares - Proteicos - Vitamínicos - Minerais
UFCD 2968 – Alimentação normal
- Alimentos - Composição dos alimentos - Valor nutritivo - Valor alimentar - Nutrientes orgânicos - Proteínas - Lípidos - Hidratos de carbono - Fibras - Vitaminas - Nutrientes inorgânicos - Água - Sais minerais - Alimentos utilizados no Zoo - Alimentos naturais - Vegetais - Animais - Líquidos - Substituição dos alimentos naturais - Vantagens - Inconvenientes - Suplementos alimentares - Proteicos - Vitamínicos - Minerais
UFCD 2974 – Reprodução animal – princípios
- Reprodução, caracterização - Células sexuais - Óvulo - Espermatozóide - Fecundação - Ovo ou zigoto - Regulação hormonal - Genética - Hereditariedade - Gene - População genética - Requisitos reprodutivos - Espécies iguais - Sexagem - Fertilidade - Compatibilidade - Grupo social - Saúde - Idade reprodutiva - Monogamia/Poligamia - Aceitação - Capacidade do Zoo para albergar crias e aumento de população - Caracteres Sexuais - Primários - Secundários - Dimorfismo Sexual - Cortes nupciais, sinais de acasalamento e cios - Meio ambiente - Períodos - Harmonia - Territórios - Cor - Atitudes - Cópula - Gestação - Nidificação - Sinais de prenhez e parto em mamíferos - Abdómen - Apetite - Ninho - Respiração - Inflamação da vulva - Leite - Alterações comportamentais - Fluidos - Cauda - Incubação artificial - Incubadoras - Acompanhamento da incubação
UFCD 2979 – Caracterização das espécies de aves
- Aves, classificação e caracterização - Principais ordens - Generalidades - Evolução - Temperatura - Morfologia - Comportamento - Penas - Aves em Zoos (O porquê das aves em Zoos) - Interesse - Beleza - Educação - Estudo - Reprodução e conservação
UFCD 3062 – Manutenção de Jardins
- Sacha - Monda de placas ajardinadas - Retanchas em canteiros e outras placas ajardinadas - Recolha de detritos vegetais - Preparação de terriço - Destroçador de resíduos vegetais - Limpeza geral dos jardins, tanques, lagos, jogos de água, etc.
UFCD 3068 – Infra-estruturas básicas e paisagísticas – jardinagem
- Diferentes infra-estruturas básicas e paisagísticas o Redes de drenagem - Noção de drenagem - Tipos de drenagem - Equipamentos, materiais e utensílios - Instalação de redes de drenagem o Redes de rega - Noção de rega - Apresentação e identificação de diferentes sistemas de rega, equipamentos, materiais e utensílios - Instalação de redes de rega (subterrânea) o Redes eléctricas o Sistemas de iluminação (tipos e montagem) o Caminhos o Escadas (como vencer desníveis, materiais mais utilizados, técnicas de construção com materiais soltos) o Taludes o Muros e muretes para suporte de terras (materiais mais utilizados) o Cercas e pérgolas (materiais mais utilizados, técnicas de construção) o Pavimentos (materiais mais utilizados, técnicas de aplicação) o Canteiros com muretes o Lagos/tanques/cascatas/jogos de água o Bancos o Vasos e taças decorativas o Esculturas, etc. - Elementos verdes decorativos o Árvores e arbustos em maciço, grupo, isolado o Cortinas o Sebes o Bordaduras o Maciços o Mosaicos o Mixed-Border o Alegretes o Floreiras o Relvados o Outro
UFCD 3128 – Podas e Desbastes
Tipos de Poda - Formação - Manutenção - Sanitárias Épocas de Poda - Legislação em Vigor Finalidades da Poda Ferramentas e utensílios – Utilização de motosserras, machado, outros - Regulações/afinações - Manutenção/conservação Desinfeção das ferramentas de Poda Rolagens - Realização de desbastes - Importância - Época de Desbastes - Equipamentos Utilizados Rechega manual de toros Cálculos das produções obtidas (lenha) Registo de dados Descasque de Arvores - Métodos e ferramentas - Época Boas práticas de higiene e segurança
UFCD 3296 – Higiene e Segurança Alimentar
- Noções de microbiologia - Noções de higiene - Conservação e armazenamento de géneros alimentícios - Noções de limpeza e desinfeção - Introdução à aplicação do APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controlo)