Catálogo de Formações
11.713 formações disponíveis
UFCD 7297 – Turismo Inclusivo – oportunidades e desafios
Duração: 25 horasNível: Nível 2Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continua Sessões […]
UFCD 7297 – Turismo Inclusivo – oportunidades e desafios
Duração: 25 horasNível: Nível 2Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continua Sessões […]
UFCD 7297 – Turismo Inclusivo – oportunidades e desafios
Duração: 25 horasNível: Nível 2Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continua Sessões […]
UFCD 7298 – Turismo inclusivo na restauração
Duração: 25 horasNível: Nível 2Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continua Sessões […]
UFCD 7298 – Turismo inclusivo na restauração
Duração: 25 horasNível: Nível 2Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continua
UFCD 7299 -Turismo inclusivo na hotelaria
Duração: 25 horasNível: Nível 2Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continua Sessões […]
UFCD 7547 – SEGURANÇA NO TRABALHO EM CONTEXTO INDUSTRIAL
Duração: 25 horasNível: Nível 4 → Nível 9Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da […]
UFCD 7584 – Processos e métodos de rega e de drenagem
Duração: 25 horasNível: Nível 4Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continuaOrganização:
UFCD 7588 – Culturas hortícolas e florícolas
- Espécies e variedades hortícolas e florícolas (5 horas) o Importância económica o Identificação e classificação o Principais espécies e variedades – ciclos vegetativos o Exigências edafoclimáticas - Sistemas culturais hortícolas e florícolas (6 horas) o Ao ar livre o Sob coberto - forçagem e semi-forçagem o Cobertura do solo: materiais e colocação o Estufas e túneis: tipos, materiais e instalação o Controlo dos fatores ambientais o Tecnologia de produção em substrato - Instalação das culturas ao ar livre ou sob coberto (6 horas) o Preparação do solo, correção e fertilização o Viveiros o Armação do terreno o Sistema de rega e equipamentos o Tutoragem o Sementeira/plantação o Drenagem - Manutenção das culturas ao ar livre ou sob coberto (3 horas) o Rega – necessidades hídricas e rega o Fertilização o Manutenção do solo o Proteção integrada da cultura o Amanhos culturais: poda, sachas, amontoa, desbaste, branqueamento, desfolha - Colheita, conservação, normalização e embalagem (3 horas) - Procedimentos inerentes à instalação, manutenção, colheita e conservação ao ar livre ou sob abrigo segundo o modo de produção integrado (3 horas) - Procedimentos inerentes à instalação, manutenção, colheita e conservação ao ar livre ou sob abrigo segundo o modo de produção biológico (3 horas) - Máquinas de preparação do solo, de aplicação de produtos fitofarmacêuticos, de fertilização/correção de sementeira, de rega e de colheita/acondicionamento (3 horas) - Programação, organização e orientação das operações de instalação, manutenção, colheita e conservação (3 horas) - Tratamento de resíduos e de efluentes (3 horas) - Legislação aplicável (3 horas) - Caderno de campo (3 horas) - Registos e consulta de informação (3 horas) - Boas práticas de segurança e saúde no trabalho (3 horas)
UFCD 7590 – Espécies de interesse pecuário – caraterísticas, exploração e proteção animal
• Espécies de interesse pecuário Importância económica Raças autóctones e exóticas Exterior dos animais Apreciação zootécnica do indivíduo Sistemas de identificação e registo animal • Sistemas de exploração pecuária de acordo com a espécie – tipos, caraterísticas e legislação aplicável Extensivo Semi-intensivo Intensivo Produção integrada Produção biológica • Bem-estar animal e stress nas espécies de interesse pecuário Conceito de bem-estar animal Sinais de bem-estar animal e avaliação do bem-estar animal Conceito das cinco liberdades Resposta ao stress Papel do criador e do tratador no bem-estar animal • Fisiologia animal nas espécies de interesse pecuário Necessidades fisiológicas e bem-estar Stress e resposta ao stress – base fisiológica Necessidades e particularidades das espécies raças indivíduos em diferentes fases de produção Bem-estar animal nos locais de criação – sistemas de exploração • Comportamento animal nas espécies de interesse pecuário Animal, meio e ambiente Composição e estrutura do grupo social Ocupação e importância do espaço Comunicação, coesão e dispersão Visão, olfato, audição e interação homem - animal Comportamento animal, fase de produção e sistema de exploração Comportamentos anormais • Comportamento do tratador de animais face às espécies de interesse pecuário Comportamento humano face ao animal Fatores críticos na relação tratador e animal Estímulos animais, críticos para o tratador Boas práticas de comportamento do tratador e o bem-estar animal Más práticas de comportamento do tratador e o bem-estar animal Qualificação dos tratadores e o seu impacto nas práticas de maneio no bem-estar animal e na exploração Principais riscos para os trabalhadores no manuseamento de animais – normas técnicas de segurança e equipamentos de protecção colectiva e individual • Legislação e normas aplicar nos locais de criação • Programação, organização e orientação das práticas de protecção animal nos locais de criação • Registos e consulta de informação • Boas práticas de segurança e saúde no trabalho
UFCD 7594 – Métodos de consumo e transformação de produtos agroalimentares
Higiene o Individual, ambiental e social o Utensílios e equipamentos o Plano de limpeza o Higiene e saúde o Sistema de HACCP - Agentes patogénicos o Biológicos – bactérias, fungos e vírus o Químicos o Físicos - Contaminação cruzada - Receção preparação da matéria o Produto e tipo de produção, vegetal e animal o Controlo e inspeção o Análise sensorial o Colheita de amostras Métodos de conservação o Armazém e/ou câmara de refrigeração o Conservação em atmosfera normal controlada ou modificada o Métodos de conservação pelo calor de produtos agroalimentares ? Pasteurização ? Esterilização ? Evaporação ? Escaldão /Cozedura ? Floculação ? Desidratação ? Secagem ? Fumagem o Métodos de conservação pelo frio de produtos agroalimentares ? Câmara de refrigeração ? Fermentação ? Coagulação ? Congelação/ultracongelação ? Liofilização ? Criogenização ? Crioconservação - Métodos de conservação pela adição de produtos químicos de produto agroalimentares - Métodos de conservação por radiação e ionização de produtos agroalimentares - Seleção do método de conservação, em função do tipo de produto e o fim a que se destina - Processamento e tecnologias de transformação de produtos agroalimentares o Produtos de origem vegetal - tratamento da matéria-prima, tecnologias de transformação o Produtos de origem animal - tratamento da matéria-prima, tecnologias de transformação - Normas de qualidade e legislação aplicável - Sistemas de gestão de qualidade e segurança alimentar - Operações e técnicas de controlo dos produtos agroalimentares o Licenciamento, registo e documentação o Pontos de controlo críticos o Normalização o Acondicionamento e embalamento o Rastreabilidade o Sequestro - Tratamento e eliminação de excedentes dos produtos agroalimentares, resíduos e efluentes - Manutenção e conservação de equipamentos - Boas práticas de segurança e saúde no trabalho
UFCD 7639 – Culturas hortícolas – Técnicas de forçagem
Duração: 25 horasNível: Nível 4Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continuaOrganização: