Sistemas de Gestão da Segurança Alimentar – ISO 22000
Formação – Acção
Objetivos Gerais
Pretende-se que os formandos compreendam os requisitos da norma ISO 22000 e sua aplicação para implementar e acompanhar de forma eficaz um Sistema de Gestão da Segurança Alimentar.
Conteúdo Programático
1. Requisitos Gerais
2. Requisitos da Documentação
3. Responsabilidades da Direção
4. Planeamento do Sistema da Gestão da Segurança Alimentar
5. Gestão dos Recursos
6. Planeamento e Produção de Alimentos Seguros
7. Validação, Verificação e Melhoria dos Sistemas de Gestão da Segurança Alimentar
Sessões e Ações de Formação
Objetivos
Pretende-se que os formandos compreendam os requisitos da norma ISO 22000 e sua aplicação para implementar e acompanhar de forma eficaz um Sistema de Gestão da Segurança Alimentar.
Conteúdo Programático
1. Requisitos Gerais
2. Requisitos da Documentação
3. Responsabilidades da Direção
4. Planeamento do Sistema da Gestão da Segurança Alimentar
5. Gestão dos Recursos
6. Planeamento e Produção de Alimentos Seguros
7. Validação, Verificação e Melhoria dos Sistemas de Gestão da Segurança Alimentar
Duração: 12 horasNível: Nível 9Modalidade: Formação – AcçãoOrganização:
Sessões Disponíveis
Rua Engenheiro José Cordeiro n.º 6 ,-000Ponta Delgada, Ponta Delgada | Misto
Local: Rua Engenheiro José Cordeiro n.º 6 ,-000Ponta Delgada, Ponta DelgadaRegime: Misto