FSSC 22000
Outras acções de formação contínua não inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações
Objetivos Gerais
Conhecer e compreender os requisitos do referencial de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar FSSC 22000.
Objetivos Específicos
Conhecer e compreender os requisitos dos principais referenciais de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar FSSC 22000.
Conteúdo Programático
- Enquadramento do Referencial FSSC 22000.
1. Origem.
2. Passagem da ISO 22000 para FSSC 22000.
3. Âmbito.
- A composição do referencial e respetivos requisitos.
1. ISO 22000:2018.
2. ISO/TS.
3. Requisitos adicionais.
- Esquema de Certificação.
1. Etapas Para a Certificação.
2. Tipos de Não Conformidades; Protocolo de Avaliação.
Metodologia
Expositiva.
Demonstrativa.
Sessões e Ações de Formação
Objetivos
Conhecer e compreender os requisitos do referencial de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar FSSC 22000.
Objetivos Específicos
Conhecer e compreender os requisitos dos principais referenciais de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar FSSC 22000.
Conteúdo Programático
– Enquadramento do Referencial FSSC 22000.
1. Origem.
2. Passagem da ISO 22000 para FSSC 22000.
3. Âmbito.
– A composição do referencial e respetivos requisitos.
1. ISO 22000:2018.
2. ISO/TS.
3. Requisitos adicionais.
– Esquema de Certificação.
1. Etapas Para a Certificação.
2. Tipos de Não Conformidades; Protocolo de Avaliação.
Metodologia
Expositiva.
Demonstrativa.
Duração: 8 horasNível: Nível 9Modalidade: Outras acções de formação contínua não inseridas no Catálogo Nacional de QualificaçõesOrganização: