Alterações IFS FOOD Versão 8
1. Introdução
2. Benefícios das Alterações
3. Análise Principais Alterações dos Requisitos
Formação de actualização/aperfeiçoamento
Relatórios de Sustentabilidade
1. Introdução ao desenvolvimento sustentável
2. A Diretiva Europeia CSRD
3. Normas de relatórios de sustentabilidade
4. Introdução às Normas Europeias EFRAG
5. Normas GRI para Relatórios de Sustentabilidade
Auditorias 5S e 6S
1. Princípios a seguir e etapas de uma auditoria 6S.
2. Programação das auditorias 6S e dos Safety Walks.
3. Planeamento de uma auditoria 6S.
4. Metodologia e boas práticas na execução de uma auditoria 6S.
5. Seguimento de uma auditoria 6S e o papel da metodologia Lean.
6. Safey Walks e utilização da ferramenta Kamishibai para reforço dos comportamentos de segurança.
EAGISI – A norma ISO/IEC 27001:2022 – Segurança da Informação
1 – Conceitos e definições de um Sistema de Gestão de Segurança da Informação (SGSI)
2 – Âmbito de um SGSI
3 – Contexto da organização e partes interessadas
4 – Liderança, política e objetivos de segurança da informação.
5 – Avaliação de riscos de segurança da informação e o plano de tratamento de riscos – Seleção de controlos do Anexo A
6 – Declaração de aplicabilidade e controlos de segurança da informação
7 – Avaliação do desempenho do sistema de gestão e melhoria
8 – Implementação da ISO 27001 e as linhas de orientação da ISO 27003
9 – Avaliação de Conhecimentos
EAGISI – Conformidade Legal: RGPD e ISO/IEC 27001:2022
1 . O espírito do RGPD e seus considerandos
2. Princípios imanentes: proporcionalidade, finalidade, licitude, transparência
3. Sujeitos e obrigações: relação entre o responsável e subcontratante
4. Dados pessoais: definição, tratamento, violação, acesso, oposição, portabilidade e apagamento
5. Princípios de tratamento
6. Direitos dos titulares
7. Controlo e monitorização
8. Da validade do consentimento
9. Mecanismos propostos pelo RGPD
10. A Conformidade além do RGPD – ISO/IEC 27001:2022
Workshop – Auditorias de acordo com a NP4552
1. Conceitos e Requisitos
2. Metodologias de Auditoria
3. Visão geral das constatações mais recorrentes
4. Boas práticas de organizações familiarmente responsáveis
5. Debate
IFS Food – Versão 8.0
1. Enquadramento do Referencial IFS Food – versão 8
– Princípios
– Vantagens
– Âmbito
2. Análise dos requisitos do referencial
– Gestão e Compromisso
– Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar
– Gestão de Recursos
– Processo de Produção
– Medição, Análise e Melhoria
– Plano Food Defense
3. Esquema de certificação
– Tipo de Não Conformidades
– Classificação da auditoria – Pontuação
MPCI – Qualidade & Lean Six Sigma
1. Vantagens em incorporar as metodologias Lean e Six Sigma num sistema de gestão da qualidade
2. Relação entre as cláusulas da ISO 9001:2015 e as fases do ciclo de gestão de um Programa Lean e/ou Six Sigma
3. Utilização das ferramentas Lean e Six Sigma no cumprimento dos requisitos da ISO 9001:2015 – análise cláusula a cláusula
4. O tratamento de não conformidades e a resolução estruturada de problemas
5. Avaliação de conhecimentos
AutoCAD – Atualização
1. Interface – novidades
2. Seleção de entidades – novidade
3. Nuvens de revisão – novidades
4. Controlo da visibilidade por entidade
5. Utilização do Layer para cotagem
6. Leitura imediata de dimensões (Quick Measure)
7. Regulação das opções de exportação para PDF
8. Monitor de Variáveis
9. Controlo do modo de inversão de tramas
10.Objetos sobrepostos e duplicados
11. Vistas e sistemas de coordenadas
12.Manipulação de viewports no espaço de trabalho model
13.Desenho de arcos e de polilinhas – novidades
14.Blocos – novidades
15.Arrays associativos
16.Marcação de linhas de centro associativas
17. Referências externas e eficientes
18.Fields para extrair dados
19.Objetos com comportamento de anotação
20. Converção de desenhos PDFs em desenhos DWG
21. Comparação de desenhos
22. Partilha de desenhos através da Cloud (Shared Views)
FSSC 22000 – Versão 6
1. Enquadramento: Os objetivos da norma FSSC 22000 v6
2. Os benefícios para as organizações
3. Esquema FSSC 22000 v6
4. A ISO 22000:2018
5. ISO TS 22002-1:2009 – Programa de pre-requisitos
6. Requisitos adicionais FSSC
7. Avaliação dos conhecimentos