Gestão de Stocks e Armazéns
Objetivos Específicos
Conteúdo Programático
Metodologia
Sessões e Ações de Formação
Objetivos Específicos
Compreender a relação entre Satisfação do Cliente e Capital imobilizado, e necessidade da existência de stocks;
Diagnosticar, classificar e gerir os stocks, nas suas componentes física, administrativa e económica;
Catalogar os diferentes tipos de stock bem como atribuir diferentes tipos de gestão a cada um deles, criando modelos ou parâmetros para a otimização dos níveis de stock;
Definir o melhor método de compra/aprovisionamento para cada tipo de material, de acordo com o seu valor, criticidade ou fiabilidade de fornecedores;
Decidir uma Gestão de Stocks, que permita garantir o cumprimento dos Níveis de Serviço exigidos com um Nível Mínimo de Inventário por forma a reduzir custos;
Identificar a principais tecnologias ao serviço da gestão de stocks;
Definir os layouts e equipamentos de armazenagem e movimentação mais adequados a cada empresa;
Conhecer os diversos procedimentos associados ao processo de armazém: Recepção/Expedição, packing, inventário, picking, etc.
Conteúdo Programático
1. Introdução e Modelos de Gestão de Stocks
Custos relacionados com stock e conflitos na gestão dos mesmos;
Análise ABC para classificação de diferentes tipos e importâncias de stocks e determinação de diferentes tipos de gestão;
Aprovisionamento:
– Necessidades dependentes e independentes;
– Combinações quantidade/data, fixa/variável;
– Tipos de reaprovisionamento;
– Lote económico.
Tecnologia MRP;
Kanban e Pull-Flow.
2. Estratégias de Colaboração e Planeamento Integrado
VMI – Vendor Management Inventory;
Consignação;
Push vs Pull;
Outras estratégias de colaboração: CRP, SOB, JIT;
Bullwhipe (efeito chicote):
– Trabalho/jogo de grupo para demonstrar o efeito;
– Soluções.
Determinação de níveis de stock e stocks de segurança;
Impacto do comportamento de fornecedores e comunicação interna no volume de stock;
Planeamento Estratégico, Tático e Operacional.
3. Gestão de Inventários
Diferença entre Inventário, stock, unidade;
Tipos de inventário;
Métodos para realizar inventários;
Redução de stocks / análise de stocks;
Quebras e desvios de stock.
4. Função Armazém
Funções e princípios básicos do armazém/armazenamento:
– Receção;
– Armazenagem;
– Picking e preparação de encomendas, internas ou externas;
– Expedição.
Tipos de armazéns; Implantação e layout:
– Materiais especiais ou perigosos.
Equipamentos de movimentação/armazenagem:
– Eficiência do espaço e produtividade dos movimentos.
Tecnologias de informação/localização;
Unidade de carga e movimentação;
5S nos armazéns;
Indicadores de gestão.
Metodologia
Exposição e apresentação das temáticas utilizando meios áudio visuais;
Análise de casos e experiências, resultantes da partilha entre Formador e Participantes;
Exercícios práticos, jogos e case studies.