3296- Higiene e segurança alimentar
Duração: 25 horasNível: Nível 2Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continuaOrganização:
3297 – Sistema HACCP
Segurança alimentar (HACCP) Enquadramento Princípios e conceitos Terminologia Regulamentação em vigor Aplicação do sistema HACCP Etapas e procedimentos Manutenção de processos
3564 – Primeiros socorros
Duração: 25 horasNível: Nível 2Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continuaOrganização: Sessões […]
3837 – Ambiente, Segurança, Higiene e Saúde no Trabalho
Duração: 50 horasNível: Nível 4Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continuaOrganização:
5159 – Ferramentas da Qualidade
Duração: 50 horasNível: Nível 4Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continuaOrganização:
5167 – Melhoria da Qualidade
Duração: 25 horasNível: Nível 4Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continuaOrganização:
5436 – Liderança e Motivação de Equipas
Duração: 50 horasNível: Nível 4Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continuaOrganização:
7842 – Técnicas de Atendimento
Duração: 50 horasNível: Nível 2Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continuaOrganização:
7853 – Ideias e Oportunidades de Negócio
Criação e desenvolvimento de ideias/oportunidades de negócio Noção de negócio sustentável Identificação e satisfação das necessidades Formas de identificação de necessidades de produtos/serviços para potenciais clientes/consumidores Formas de satisfação de necessidades de potenciais clientes/consumidores, tendo presente as normas de qualidade, ambiente e inovação Sistematização, análise e avaliação de ideias de negócio Conceito básico de negócio Como resposta às necessidades da sociedade Das oportunidades às ideias de negócio Estudo e análise de bancos/bolsas de ideias Análise de uma ideia de negócio - potenciais clientes e mercado (target) Descrição de uma ideia de negócio Noção de oportunidade relacionada com o serviço a clientes Recolha de informação sobre ideias e oportunidades de negócio/mercado Formas de recolha de informação Direta – junto de clientes, da concorrência, de eventuais parceiros ou promotores Indireta – através de associações ou serviços especializados - públicos ou privados, com recurso a estudos de mercado/viabilidade e informação disponível on-line ou noutros suportes Tipo de informação a recolher O negócio, o mercado (nacional, europeu e internacional) e a concorrência Os produtos ou serviços O local, as instalações e os equipamentos A logística – transporte, armazenamento e gestão de stocks Os meios de promoção e os clientes O financiamento, os custos, as vendas, os lucros e os impostos Análise de experiências de criação de negócios Contacto com diferentes experiências de empreendedorismo Por setor de atividade/mercado Por negócio Modelos de negócio Benchmarking Criação/diferenciação de produto/serviço, conceito, marca e segmentação de clientes Parceria de outsourcing Franchising Estruturação de raiz Outras modalidades Definição do negócio e do target Definição sumária do negócio Descrição sumária das atividades Target a atingir Financiamento, apoios e incentivos à criação de negócios Meios e recursos de apoio à criação de negócios Serviços e apoios públicos – programas e medidas Banca, apoios privados e capitais próprios Parcerias Desenvolvimento e validação da ideia de negócio Análise do negócio a criar e sua validação prévia Análise crítica do mercado Estudos de mercado Segmentação de mercado Análise crítica do negócio e/ou produto Vantagens e desvantagens Mercado e concorrência Potencial de desenvolvimento Instalação de arranque Economia de mercado e economia social – empreendedorismo comercial e empreendedorismo social Tipos de negócio Natureza e constituição jurídica do negócio Atividade liberal Empresário em nome individual Sociedade por quotas Contacto com entidades e recolha de informação no terreno Contactos com diferentes tipologias de entidades (municípios, entidades financiadoras, assessorias técnicas, parceiros, …) Documentos a recolher (faturas pró-forma; plantas de localização e de instalações, catálogos técnicos, material de promoção de empresas ou de negócios, etc…)
7854 – Plano de Negócio – Criação de Micronegócios
Duração: 25 horasNível: Nível 2Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continuaOrganização: Sessões […]
8203 – Análise Sensorial Básica de Vinhos
Duração: 50 horasNível: Nível 4Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continuaOrganização:
8213 – Conduta Profissional na Restauração
Duração: 25 horasNível: Nível 2Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continuaOrganização: Sessões […]