Produção Agrícola e Animal

Duração: 25 horasNível: Nível 2Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continuaOrganização:

Duração: 25 horasNível: Nível 2Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continuaOrganização:

Duração: 25 horasNível: Nível 4Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continuaOrganização:

Caracterização, classificação e aptidão das principais raças de bovinos
Características zootécnicas e comportamentais
Raças utilizadas na produção de leite e de carne
Distribuição geográfica e importância económica
Caracterização, classificação e aptidão das principais raças de equinos
História do cavalo e equinicultura actual
Caracterização das diferentes raças, aptidões e características comportamentais
Distribuição geográfica e importância económica
Exterior dos bovinos e dos equinos
Regiões do exterior e dentição
Avaliação da idade
Condição corporal e aprumos
Proteção de bovinos e de equinos
Factores de stress
Normas de proteção e bem-estar aplicáveis
Condução e contenção de bovinos e de equinos
Caracterização dos sistemas de exploração de bovinos de acordo com o modo produção
Sistema tradicional – extensivo, semi-intensivo e intensivo, Produção integrada, Produção biológica
Legislação aplicável
Caracterização dos sistemas de exploração de equinos
Instalações para bovinos e equinos
Tipo, construções anexas e organização de espaços
Factores ambientais
Manutenção, limpeza e desinfecção
Equipamentos para bovinos e equinos
Condução
Ordenha
Alimentação e abeberamento
Limpeza e desinfecção
Recolha de efluentes
Cercas fixas e móveis
Tipos de registos, de instrumentos e informação disponível para bovinos e equinos
Ficha de registo individual
Registos zootécnicos, sanitário, genealógicos e tarefas
Sistemas de identificação oficial de bovinos e equinos
Sistema de registo
Marcas auriculares
Marca, número do criador e transdutor (micro-ship), em conformidade com as normas internacionais
Passaporte
Legislação aplicável
Identificação oficial da exploração e do criador/detentor

Duração: 25 horasNível: Nível 2Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continuaOrganização: Sessões

Principais técnicas de produção agrícola
Fertilização e nutrição animal
Mobilização do solo
Sementeiras e plantações
Amanhos culturais
Tratamentos fitossanitários, monda química e utilização de produtos fitofarmacêuticos
Rega e drenagem
Maneio e reprodução animal
Sanidade animal
Colheita e conservação
Mecanização e automatização das operações – Principais máquinas e equipamentos utilizados
Impacto da produção no ambiente
Agricultura intensiva e biodiversidade
Produtos fitofarmacêuticos, toxicidade e resíduos
Poluição das águas – Fertilizantes, produtos fitofarmacêuticos e dejeções animais
Poluição atmosférica – Metano, óxidos de azoto e volatilização da amónia
Degradação do solo – Erosão e resíduos, desertificação e salinização
Proteção e melhoria do ambiente
Noção de ambiente
Poluição e saúde ambiental
Enquadramento legal
Medidas de proteção da água e do solo
Código de Boas Práticas
Regras
Legislação
Qualidade dos produtos e processos de produção agrícola
Normas de qualidade
Certificação dos produtos e dos processos de produção agrícola e parametros da qualidade dos produtos agrícolas
Qualidade e segurança alimentar
Organismos/entidades relevantes ao controle e à garantia de qualidade dos produtos agrícolas
Legislação
Método de Proteção Integrada
Princípios básicos do método
Componentes da proteção integrada
Estrago e prejuízo
Processo de tomada de decisão
– Estimativa do risco
– Nível económico de ataque (NEA)
– Escolha dos meios de proteção
– Características dos pesticidas
Legislação
Modo de Produção Integrada
Princípios básicos do modo de produção
Plano de exploração
Conservação do solo e melhoria do estado de fertilidade
Selecção de variedades e de material vegetal
Escolha dos meios de proteção
Proteção fitossanitária
Gestão da água de rega e da sua qualidade
Condução e amanhos culturais
Colheita, acondicionamento, armazenamento e conservação
Bem estar animal
Maneio e alimentação animal
Profilaxia e saúde animal
Gestão de efluentes de origem animal
Legislação
Modo de Produção Biológico
Objectivos e princípios
Fertilidade do solo e fertilização
Correcção do solo e conservação
– Proteção das plantas
– Fauna auxiliar
– Proteção fitossanitária em Modo de Produção Biológico
– Gestão de adventícias
Produção biológica de animais e de produtos de origem animal
Produção biológica de plantas e de produtos de origem vegetal
Acondicionamento e conservação
Controlo e certificação
Conversão para o modo de produção biológico
Legislação

Duração: 50 horasNível: Nível 4Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continuaOrganização: