Gestão de Operações Industriais
Objetivos Gerais
Conteúdo Programático
Metodologia
Sessões e Ações de Formação
Objetivos
Compreender o papel da “moderna” Gestão de Operações numa empresa;
Formular uma estratégia de operações de acordo com a orientação da empresa;
Estar familiarizado com os conceitos da “moderna” Gestão de operações;
Compreender a dinâmica do sistema MRP e a sua integração num ERP (gestão integrada);
Selecionar e implementar indicadores de performance (KPI) de acordo com a especificidade da atividade/operação/empresa;
Compreender e implementar o pensamento “lean” de acordo com a especificidade da atividade/ operação/ empresa.
Conteúdo Programático
1. Gestão de operações (Introdução e conceitos)
O que é a gestão de operações?
Componentes da Gestão de operações;
Âmbito da função Gestor de operações;
Enquadramento da função “Gestor de operações” numa organização;
Exemplos de sistemas de operações;
Objetivos da gestão de operações.
2. Estratégia das Operações
Fatores de competitividade;
Perspetivas na formulação da Estratégia de operações;
Conceitos: Visão estratégica, missão, estratégia, tática,..
Fases da estratégia de operações;
Medição da “Performance”;
Exercício prático: Visão/Missão/Objetivos;
Ciclo de vida dos produtos;
Estratégias de fabrico.
3. Planeamento e controlo de operações
Conceitos (Lead time, lote size, WIP, SS, BOM, MPS, MRP, ERP, CRP, Qee, Forecast, kanban, pull-flow, BTS..);
Planeamento longo prazo (planeamento agregado, plano mestre (MPS), BOM);
Planeamento médio prazo (MRP);
Planeamento curto prazo (programação, escalonamento;
Alternativas ao modelo MRP (JIT, WLC, OPT);
Controlo de Produção;
ERP – Abordagem integrada.
4. Avaliação de desempenho
Medir para gerir;
O porquê de avaliar o desempenho;
Agentes envolvidos;
Objetivos e medida;
KPI´S (diretos e relativos);
Produtividade, disponibilidade equipamentos, OEE, qualidade, BTS…
5. Pensamento lean na gestão de operações
As 7 formas de desperdício (Muda);
Princípios base do pensamento lean na gestão de operações;
Breve introdução de conceitos – 5S, TPM, SMED´s, células de trabalho, Gestão da qualidade, VSM, Mura, Muri,..
Sistema Kanban / Pull flow;
Como implementar o pensamento lean na gestão de operações, condições de sucesso, dificuldades.
Metodologia
Apresentação apoiada em recurso Multimédia, exemplos reais e exercícios práticos representativos dos assuntos tratados.
O Formador partilhará a sua experiência de mais de 20 anos em Gestão de Operações em ambiente industrial, desafiando os formandos a discutir a realidade das suas empresas, promovendo a partilha de experiências.