UFCD 3394 – Aprovisionamento, gestão de stocks e inventariação no serviço de andares
Objetivos Gerais
Objetivos Específicos
Conteúdo Programático
Metodologia
Avaliação
Recursos e Materiais
Sessões e Ações de Formação
Objetivos
Capacitar os formandos de competências especificas em Aprovisionamento, gestão de stocks e inventariação no serviço de andares.
Objetivos Específicos
Participar na gestão de stocks de materiais e produtos, na inventariação de roupas e equipamentos e efetuar o aprovisionamento.
Conteúdo Programático
Sistemas de armazenamento
Roupas
Materiais de consumo
Materiais de limpeza, de lavandaria e outros
Normas de controlo e armazenamento de stocks
Regras de armazenagem de produtos
Normas de segurança e higiene no acondicionamento e armazenagem de produtos de diferentes tipos
Controlo dos aprovisionamentos
Reposições em serviço de andares
Determinação de necessidades
Requisições ao economato
Requisições à rouparia
Procedimentos de requisição
Documentação utilizada no controlo de stocks e na receção de materiais e produtos
Controlo de existências/inventariação
Normas gerais de inventariação de bens e produtos
Determinação de consumos
Documentação utilizada nos inventários
Controlo de qualidade nos aprovisionamentos
Tipos e características de qualidade dos equipamentos da área de alojamentos
Metodologia
Os conteúdos são introduzidos por parte do formador através de vários métodos como:
– Método expositivo;
– Método demonstrativo;
– Método interrogativo;
– Brainstorming.