Nutrição & Saúde na Mulher Atleta
Enquadramento
Objetivos Gerais
Conteúdo Programático
Metodologia
Avaliação
Certificação
Recursos e Materiais
Sessões e Ações de Formação
Enquadramento
A nutrição no desporto é um fator determinante para a manutenção do estado de saúde dos atletas e para potenciar a performance desportiva. Nas últimas décadas, temos vindo a assistir a um aumento pronunciado da participação feminina no desporto, seja a nível recreativo ou profissional. O organismo da mulher compreende especificidades que induzem respostas fisiológicas ao exercício e necessidades nutricionais distintas das do homem. Apesar da assimetria ainda ser significativa na investigação orientada para o desporto feminino, tem havido avanços e estes devem ser aplicados na prática clínica com o intuito de favorecer a saúde e a performance desportiva da atleta.
O curso de Nutrição & Saúde na Mulher Atleta, é o primeiro em Portugal 100% dedicado à atleta e ao impacto que a Nutrição tem no seu bem-estar físico, psicológico e na performance. Há um conjunto de factos atribuídos às atletas femininas, para além das necessidades transversais a todos os atletas, que tornam premente o conjunto de conhecimentos e competências que se objetiva desenvolver com este curso inovador:
– A prevalência de distúrbios alimentares está entre os 16 e os 47% [10% nas não-atletas]
– A alimentação desregrada e insuficiência calórica é ainda mais elevada
– Desportos que implicam magreza têm um risco 10 vezes superior de provocar irregularidades no ciclo menstrual
– Uma atleta com amenorreia tem um risco 2 a 4 vezes superior de fraturas de stress
– A tríade e o Relative Energy Deficiency in Sport (RED-S) podem ocorrer em qualquer mulher atleta, existindo associação com a dificuldade de manter massa muscular e recuperar de lesões, com a infertilidade, doença cardiovascular, depressão, baixa de autoestima, entre outros.
A equipa docente deste curso [Nutricionistas, médicos especialistas, especialistas em ciências do desporto e psicólogos] reúne critérios científicos, pedagógicos e profissionais para promover a aprendizagem sobre e tomando como exemplo:
– Exigências, recomendações e impacto da nutrição na mulher atleta em diferentes fases e/ou circunstâncias de vida
– Caracterização e intervenção em distúrbios alimentares (nutrição e psicologia)
– Cálculo das necessidades energéticas e nutricionais em diferentes desportos
– Estratégias de desenvolvimento, manutenção e/ou restauração do peso e da composição corporal favorável à saúde e performance
– Ciclo menstrual e influência no desporto
– Tríade e RED-S com exploração das alterações metabólicas, ciclo menstrual, homeostase óssea, imunidade, síntese proteica, etc.
– Estudos de Caso e outros.
Este curso foi pensado para nutricionistas, médicos, atletas, treinadores e outros profissionais das ciências da vida e da saúde que trabalham com mulheres atletas. O objetivo principal deste curso é o desenvolvimento e integração de conhecimentos e competências de nutrição aplicada ao desporto feminino e a sua aplicação prática, no dia-dia do exercício profissional dos nutricionistas e atletas.
Isto faz-se, através de um curso pensado e organizado em regime E-learning, com inclusão de diferentes ferramentas didáticas de apoio ao ensino à distância e com a contribuição de renomados profissionais nacionais e internacionais em áreas com implicação direta na Nutrição e Saúde na Mulher Atleta.
Objetivos
– Identificar e caracterizar as particularidades do metabolismo de hidratos de carbono, lípidos e proteínas na atleta feminina
– Aprender a prevenir e/ou tratar alterações do foro endócrino/hormonal na mulher atleta (ex. amenorreias), em sintonia com outros profissionais
– Identificar e conhecer estratégias para a gestão nutricional/clínica da tríade e RED-S
– Aprender sobre sinais, sintomas, implicações e tratamento de distúrbios alimentares
– Aplicar conhecimentos e competências de avaliação da composição corporal, predição de gasto energético e cálculo de necessidades nutricionais em atletas femininas de várias modalidades/tipos de desporto
– Conhecer as estratégias nutricionais mais adequadas para a melhoria da performance, garantindo a manutenção de peso e composição corporal favorável à modalidade, com role play do Nutricionista em casos práticos
Conteúdo Programático
– A Mulher no Desporto – história, participação feminina, prevalências, tendências e impacto na profissão de Nutricionista
– Desenvolvimento físico e motor – mulher vs homem
– Relative Energy Deficiency in Sport (RED-S)
– Distúrbios alimentares na Atleta Feminina
– Distúrbios alimentares na Atleta Feminina – Caracterização e intervenção da psicologia
– Metabolismo dos hidratos de carbono, lípidos e proteínas – Particularidades de género e recomendações na atleta feminina
– Avaliação antropométrica e cálculo de necessidades energéticas e nutricionais
– Ciclo menstrual e contraceção hormonal – Que influências na performance desportiva
– Considerações Nutricionais em circunstâncias especiais de vida: adolescência, gravidez, amamentação e menopausa
– Nutrição nos Desportos de força e potência – foco no crossfit: exigências fisiológicas, antropometria e necessidades da atleta
– Nutrição nos Desportos intermitentes – foco no futebol feminino: exigências fisiológicas, antropometria e necessidades da atleta
– Nutrição nos Desportos de endurance – foco no running: exigências fisiológicas do desporto, antropometria e necessidades da atleta
– Nutrição nos desportos com requisitos estéticos e de peso – foco na ginástica artística: exigências fisiológicas, antropometria e necessidades da atleta
– Suplementos médicos e ergogénicos – o que todos devem saber para intervir na atleta feminina
– Aula Teórico-prática com Case-studies (Atleta de Running)
– Aula Teórico-prática com Case-studies (Atleta de Crossfit)
– Aula Teórico-prática com Case-studies (Atleta de Ginástica)
– Aula Teórico-prática com Case-studies (Atleta de Futebol)
Metodologia
O curso decorrerá em ambiente e-learning, através da plataforma disponibilizada pela Academia Clínica do Dragão. Encontra-se prevista a realização de aulas síncronas e assíncronas/debate em formato de videoconferência com formadores.
O curso encontra-se estruturado num formato cumpridor dos standards internacionais de e-learning, ou seja, conteúdos interativos que podem ser acedidos em qualquer dispositivo – Computador, telemóvel ou Tablet.
No decorrer do curso será disponibilizado um fórum que permitirá acompanhar e desenvolver os conteúdos através de uma tutoria ativa; a qualquer momento poderá participar nas sessões ou colocar questões que serão respondidas num prazo máximo de 48 horas.
Certificação
No final do curso será emitido um Certificado de Formação Profissional, conforme legislação em vigor (Portaria nº 474/2010 de 8 de julho), a todos os participantes que concluírem com aproveitamento a ação de formação. O referido certificado, assim como um diploma, serão disponibilizados em formato digital na área do participante, no site da Academia Clínica do Dragão, num prazo máximo de 30 dias úteis, após a data de término da ação. Caso o aluno não tenha aproveitamento será emitido um Certificado de Frequência de Formação Profissional.