402/F

Capacitar técnicos com competências na metodologia e instrumentos de conceção, implementação e animação de cadeias de abastecimento curtas.

- Reconhecer as características das cadeias de abastecimento curtas e respetivas modalidades; - Aplicar métodos de mediação entre produtores (e outros atores locais), envolvidos em projetos coletivos de cadeias de abastecimento curtas; - Apreender as etapas de conceção e implementação de projetos coletivos de cadeias de abastecimento curtas; - Aplicar instrumentos de animação de grupos envolvidos em projetos coletivos de cadeias de abastecimento curtas.

Ativa, centrada no participante, utilizando diversas técnicas de ensino como exposição dialogada, demonstração, simulação, trabalho individual e de grupo e visita de estudo.

Avaliação de reação – Realizar no final da ação. Avaliação formativa–Efetuar ao longo dos diferentes módulos,através de trabalho de grupo,a realização de um exercício de conceção,implementação e acompanhamento de uma cadeia de abastecimento curta para um território, com base em dados de caraterização fornecidos pelo formador. Avaliação sumativa – Realizada com base no exercício de conceção de uma cadeia de abastecimento curta desenvolvido ao longo do percurso formativo, de acordo com a metodologia definida pelos formadores. A avaliação de conhecimentos é realizada pelo formador ou formadores,a quem compete conceber os instrumentos de avaliação. As provas são pontuadas de 0 a 20 valores.Os formandos que demonstrem assiduidade na ação de formação e que obtenham a pontuação igual ou superior a 10 valores nas provas de avaliação será atribuída a classificação final "Com aproveitamento".

Certificado de Formação Profissional.

Material didático: - Quadro (giz, porcelana ou papel); - Infraestruuras físicas; - Retroprojetor e ecrã; - Televisão e leitor de vídeo e de DVD; - PC portátil, projetor de multimédia e impressora; - Transparências e marcadores. Infraestruuras físicas: - Sala de formação devidamente equipada e com condições de superfície, iluminação, ventilação e temperatura. - Instalações das atividades de produção, preparação e comercialização dos produtos associadas à experiência de cadeia de abastecimento curta a visitar.