Produção Agrícola e Animal

Introdução à ação de formação
Apresentação do grupo, expectativas e análise do programa.
I – Bem-estar animal e stress
Conceito de bem-estar animal relacionado com o transporte de animais
Sinais de bem-estar animal e avaliação de bem-estar
Conceito de stress e situações de stress ligadas ao transporte de animais
Resposta ao stress
Papel do transportador e dos ajudantes no bem-estar dos animais
II – Fisiologia Animal
Conceitos Práticos de Fisiologia animal (consoante a espécie)
Necessidades fisiológico- nutricionais, abeberamento, proteção de fatores ambientais, regulação da temperatura
III – Comportamento animal
Comportamento animal- Organização social dos animais, interação animal/ homem/ ambiente, importância da audição, olfato e visão na interação homem /animal, comportamento próprio da cada espécie
IV – Legislação aplicável ao transporte de animais
Reg. (CEE) 1/2005, de 22 de dezembro de 2004 e DL nº 265/2007 de 24 de julho
Documentação de acompanhamento dos animais
Autorização dos transportadores
Obrigações dos detentores, transportadores e organizadores dos transportes
V – O transporte de animais
Importância do desenho do veículo e das estruturas disponíveis e dispositivos para o encaminhamento e transporte, de acordo com cada espécie
Aptidão dos animais para o transporte
Planificação de uma viagem com menos de 8 horas
Intervalos de abeberamento e de alimentação. Períodos de viagem e de repouso. Espaço disponível por animal
Condução, maneio e transporte da exploração até ao local de destino, com especial relevância na carga e na descarga. Práticas de transporte
Limpeza e desinfeção de veículos
Situações e cuidados de emergência
VI – Qualidade da carne
Impacto das práticas de maneio e de condução no bem-estar dos animais e na qualidade da carne.
VII – Segurança e condições de trabalho
Principais riscos no carregamento e transporte de animais – sua identificação
Normas, técnicas de segurança e equipamentos de proteção coletiva e individual
Avaliação e Encerramento
Prova de avaliação de aprendizagem
Avaliação de reação | Encerramento da ação

Duração: 18 horasNível: Nível 1Modalidade: Outra modalidade de formaçãoOrganização: Sessões Disponíveis 09/03/2025 – 17/03/2025 | Rua Alberto Oliveira Canelas, 10

1 – INTRODUÇÃO
1- Bem-estar Animal – 5h
2- Utilização de Protocolos na avaliação do bem-estar animal – 1h
3- Estrutura geral do protocolo Welfare Quality® – 3h
4- Requisitos de um sistema de auto-controlo de bem-estar animal e rastreabilidade -3h
5- Aspetos importantes do Protocolo: requisitos, desvios KO, não conformidades maiores, sistema de pontuação – 3h
6- A auditoria de conformidade com certificação Welfair ™- 3h
MÓDULO 2 – APLICAÇÃO PRÁTICA

1- Sistemas de criação de bovinos de aptidão carne e leite – 3h
2- Critérios e princípios gerais do bem-estar animal para bovinos – 3h
3- Bem-estar animal em vacas de leite – 6h
4- Bem-estar animal em vacas de carne – 6h
5- Avaliação prática da conformidade do bem-estar animal em contexto de empresa – 6h